是的，汕尾擂茶被评为非遗文化。汕尾擂茶作为广东传统的独特饮食文化，具有悠久的历史和独特的制作工艺，被列入国家级非物质文化遗产名录。擂茶制作过程中的擂钵、擂茶棒等工具以及特定的擂茶配料，如茶叶、花生、芝麻、瓜子等，传承了汕尾地区的饮食文化和民俗习惯。汕尾擂茶的评为非遗文化，不仅有助于保护和传承这一传统技艺，也有利于提升地域文化的知名度和推动旅游发展。
省级非物质文化遗产保护代表性项目——擂茶制作技艺
1.麦菜切成小段，芹菜切成小段 鱿鱼切丝 香菇泡发切断，青蒜苗切断 菜圃切片。
2.起锅倒油，加入鱿鱼，香菇，进行翻炒。加入麦菜，芹菜，青蒜苗，菜圃和盐继续翻炒，出锅备用。
3.准备一个罐子制作擂茶，倒入茶叶，研磨成粉状。倒入黑芝麻，加少许水，研磨搅拌。
4.倒入花生米，捣碎。倒入开水，搅拌均匀。
5.将擂茶倒入碗中，放上之前炒好的配菜，汕尾擂茶制作完成。
海丰擂茶盛行于广东海丰地区，其实与神州大地的许多地方相仿，凡有客人光临，都要备茶待客。
只是此地的擂茶既有别于客家的饭茶、白族的三味茶、哈尼族的土锅茶、拉祜族的烤茶、佤族的烧茶，又与广东潮汕、福建漳州的功夫茶有异，更不要说与内地的一般茶有很大不同了。海丰擂茶始于何时虽然似乎并无“正史”记载，但它代代相传，显然已经不知延续了多少年。如今，它不仅兴盛在广东汕尾地区，而且随着当地居民的迁徙，还日益向广东、福建等其他沿海地区，乃至海外蔓延。
据说，海丰籍的音乐巨匠马思聪，在病危临逝，对身边亲人喟然长叹的乃是：“可惜我再也不能回到海丰食擂茶了……”