吃鸽子蛋有抗病防癌、滋补肾脏、调养气血的益处，吃鸽子蛋基本上是没有什么坏处的。鸽子蛋是一广为流传的传统滋补佳品。营养丰富 .蓄积充分。产出稀少而被誉为“动物人参”富含高品质蛋白，煮熟后晶莹剔透，口感爽滑，细腻可口，美颜护肤功效卓著。 鸽子习性清洁，安静，主要以玉米、麦子、豆类、谷物等植物性食料为主，每天还要补食一些的石子，碎贝壳等矿物质借以研磨，消化食物。
因而磷脂，铁，钙，维生素A,维生素B1，维生素D等营养素蕴含丰富，其中钙，铁元素尤为突出。
一般鸽子蛋的营养价值非常高，多吃一些鸽子蛋，是对身体有非常的好处，鸽子蛋含有高蛋白，各种人体所需要的维生素，尤其是小孩多给一点鸽子蛋吃对孩子生长个子是非常有好处的，不过一天的量五六个就可以了，不能吃的太多，吃多了对身体是有坏处的，影响身体的健康。
它富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分。
它的好处：具有清热解毒、补血养颜的功效，可预防儿童麻疹，还可以促进皮肤健康。
2坏处：可能会导致消化不良、腹泻或营养过剩，另外胆固醇可能引起心血管病。
常吃鸽子蛋好处多多，营养丰富，是蛋类中价值较高的类型。当然，每天1—2个为好，适量摄入。多吃则会造成不适，正所谓物极必反说的就是这个道理。
鸽子蛋是禽类蛋中的极品，有这么一说，三蛋一只鸡的说法，主要用于孕妇和儿童成长的营养补充，至于坏处就是鸽子蛋太少，供需产生了矛盾。