/9 备大米70克。
2/9 将大米淘洗干净，不要过度揉搓米粒，淘洗两遍既可，过度揉搓，过度淘洗会导致营养流失。
3/9 将淘洗完大米粒放清水中浸泡30分钟，让米粒充分吸收水分，能缩短熬至时间。
4/9 30分钟后捞出，沥去水放一稍微大的碗中，调入一汤匙食用油，然后拌匀。（拌过油的大米熬煮好，能使米汤更软滑）
5/9 锅中注入清水1000克左右，水开将拌油的大米下锅熬至，
6/9 大火烧开用大号汤匙随时搅拌，防止米汤溢出，
7/9 熬至米汤浓稠显青白色，沸腾起的米汤带着米粒一起沸腾，说明米已经熬至差不多。
8/9 再继续熬煮两分钟即可关火，盛入碗中 美美滴喝粥喽，喜欢甜甜的加少量白糖。
9/9 成品喽。
电饭锅量杯一量杯米，放碗里淘干净，然后接一碗水，把大米浸泡半小时。没有量杯的，用手捧就可以，米捧到虎口处。天然气打开，锅里加水，一千五百毫升。开火，水微微开的时候放入浸泡的米。加入米以后，大火烧开，煮五分钟，锅盖要留口，不要盖严实，不然粥会煮沸冒出锅。然后小火慢熬，锅盖要错开，不能完全盖住。熬三十分钟。然后，关火，锅盖盖好，焖十分钟。粘稠香软的白米粥就好啦。白米粥比较粘稠，所以冷凉的速度比较慢，不要让小孩子触碰，防止烫伤