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吃什么食物是补锌的_吃什么食物补锌好

1.母乳:对于婴幼儿,母乳是营养最全面的,母乳中含有丰富的锌元素,是血液中含量的4-7倍,可以给婴儿提供足够的锌元素。


2.海产品:海产品中的生蚝中含有较多的锌,在烹饪是应当注意避免烹煮时间过长使营养流失。


3.肉类:动物的肉类中也含有大量的锌元素,日常可以食用一些瘦肉,猪肝,鸡蛋等来补充锌元素。


4.坚果:植物果实中同样含有锌元素,如花生,核桃等,可以满足人们的日常需求。

补锌的食物主要有瘦肉、猪肝、蛋黄、鱼类、花生、豆类、牡蛎等。

锌的食物来源很广泛,但各种食物含锌量差异甚大。含锌量最高的食物为牡蛎、鲱鱼等海产品。肉、肝、禽、蛋、鱼等动物性食物一般含锌量较多。干果类、谷类胚芽和麦麸也富含锌。豆类、小米、萝卜、大白菜等植物性食物含锌量很低。乳类含锌较低但人乳中锌的吸收率相对较高。

十大补锌食物:

1. 牡蛎等海产品:被誉为世界上锌含量最高的食物。

2. 牛肉:含有大量的锌。

3. 猪肝:含有丰富的营养,锌含量也高。

4. 核桃:含有很多锌,还有各种维生素和矿物质。

5. 口蘑:营养丰富,含有大量的锌。

6. 花生:含有大量的锌。

7. 蛋黄:蛋黄含有丰富的维生素和锌。

8. 虾:含有大量的锌,还有很好的抗氧化功能。

9. 糙米:营养丰富,含有大量的锌。

有以下种类:


1、肉类:如羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、鹅肉中含有大量的锌,动物内脏也含有大量的锌;


2、水果:如苹果、梨、橘子、橙子、西瓜等含有锌;


3、蛋类:如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋中含有锌;


4、蔬菜:多数蔬菜含有锌,如白菜、菠菜、油麦菜、莴笋、柿子椒、西红柿等。

贝类:牡蛎,扇贝,生蚝,鲍鱼等;

红肉类:瘦猪肉,瘦牛肉,瘦羊肉等;

坚果类:核桃,榛子,开心果,松子等;

谷类:比如大麦,小麦,燕麦,荞麦等。

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