虾公虾婆煮的时间取决于它们的体型、烹饪方式和火候。一般来说，煮虾的时间不宜过长，以免影响口感和营养成分。以下是针对不同烹饪方式的推荐时间：
1. 沸水煮：将水煮沸后，放入洗净的虾公虾婆，煮约3-5分钟，待虾身变红、尾部弯曲即可捞出。
2. 蒸：将虾公虾婆洗净后，放入蒸锅，大火蒸约5-8分钟，待虾身变红、肉质熟透即可出锅。
3. 炒：将虾公虾婆清理干净，热锅凉油，放入姜片、蒜末炒香，再放入虾公虾婆，快速翻炒至变色，加入料酒、生抽、老抽等调料，翻炒至熟透即可。
请注意，烹饪时间仅供参考，具体要根据虾的大小和烹饪设备进行调整。为确保食品安全，请确保食材新鲜、干净。
【水煮虾】
【所需食材】活虾、香葱、生姜、花椒、料酒、食盐
步骤一：大虾洗净，用牙签从头数第三节处挑去虾线。香葱洗净打上葱结，再切少许葱段，生姜洗净切片备用，花椒准备20余粒。
步骤二：锅内烧水，准备煮第一次。水开下入葱段、姜片、料酒烧开，将大虾放入计时60秒，来回翻动让大虾均匀受热，然后捞出冲凉水过凉。
开水下锅可以让虾肉中的蛋白质迅速凝结锁住鲜味，60秒大虾能达到7分熟，过凉水让虾肉更劲道。
步骤三：锅内再次烧水，下入香葱结、生姜片、花椒粒、料酒，烧开煮两分钟。
步骤四：下入过凉的大虾，大虾下锅的时候计时60秒，水再次烧开加入一小汤匙食盐，用笊篱翻动使其均匀受热，到60秒捞出装盘即可。
步骤五：熬制蘸料，姜切细末放入碗中，加入海鲜酱油、香醋、白糖、蚝油搅拌均匀，姜蒜末下锅炒成金黄色，连油倒入碗汁拌匀即可。
——【琦哥总结】——
1.大虾需要煮2次，第一次锁鲜，第二次煮熟。分别都是60秒时间，第一次水开下锅计时，第二次下锅开始计时。#好吃的健身零食##追寻儿时味道#
2.第二次调料水要煮2分钟，让调料味道煮出来。
3.第二次煮虾要水开放盐，放早了会煮出很多浮沫。
4.第二次煮虾不要投凉，余温会使虾肉彻底成熟，食用卫生更健康。
1水煮大虾：大虾温水下锅，加花椒，盐煮熟。鲜嫩入味，异常好吃。
2水煮虾：大虾清洗干净，清水加辅料煮沸，放入大虾煮熟，捞出。醋，酱油制调料。做出最简单美味的水煮大虾
3水煮大虾：清水倒入大虾，放入辅料，煮熟捞出，调酱料。鲜香美味，吃不够
1.将青虾洗净，剪去须子和爪子，用牙签处理掉虾线，再次将虾洗净备用
2.锅中倒入多一些花生油，油温5成热时将虾放人少量在油锅中炸，炸到两面表面金黄捞出备用
3.炸好的虾盛人盘中备用，葱切丝，姜片切丝。另起锅倒入少量的花生油，放入炸好的青虾，然后再把葱丝和姜丝倒入一同煸炒，加入料酒，酱油，糖，盐炒2分钟盛出即可