谈水鱼可以分两大类：食用型.观常型两种。食用型淡水鱼有：鲤鱼，草鱼，鲶鱼，鲫鱼，黄鳝，鲢鱼，鲮鱼，桂鱼，鳊鱼，鳙鱼，三角鲂，赤眼鳟，青鱼，北极茴鱼，鲈鱼，翘嘴白鱼，鳜鱼，中华鲟，船钉鱼，鱤鱼，蝗鱼，青稍鲌鱼等。淡水观常鱼有：金龙鱼，银龙鱼，地图鱼，接吻鱼，清道夫，食人鲳，东洋刀，锦鲤，金鱼等。
长江鲟鱼
长江鲟鱼又被称之为中华鲟，是长江流域中体型最大的一种淡水鱼，曾所发现的最大一条中华鲟长达3.3米，体重超过了700斤，并且这种鱼非常之凶猛，以其他鱼类为食，也是长江中最为凶猛的鱼类。
长江大翘嘴
鱤鱼