孕初期的时候可以多饮用一些排骨汤、乌鸡汤、鲫鱼汤、紫菜蛋花汤、红枣汤、猪蹄汤等,也可以适当的饮用一些莲子糯米汤、虾仁汤、瘦肉汤、西红柿鸡蛋汤等。孕初期的时候应该注意摄入充足的叶酸,并且应该保证身体充足的营养,定期进行检查。
主料:鸽子1只
辅料:枸杞5g,红枣2个,青柠檬适量,桂圆50g,胡椒粉适量,食盐5g,大葱适量,姜适量
做法 步骤:
1. 准备原料,鸽子的内脏一定要处理干净。
2. 鸽子改刀。
3. 将改好刀的鸽子冷水下锅焯水,去除鸽子的腥味。
4. 水大开后,血沫捞干净,保证汤更鲜美,然后捞出鸽子肉备用。
5. 开火,架砂锅,往砂锅里倒足量水,中途加水会影响口感。把鸽子倒入砂锅中,放入枸杞子50g,龙眼干50g,红枣2个,同鸽子一起煲制。再放入葱姜,可以起到去腥提鲜的作用。
6. 盖上砂锅盖,大火烧开,转小火,小火煲制60分钟。
7. 准备青柠檬的皮备用,在出锅前十分钟放进去。
8. 鸽子汤煲好后,把葱姜挑出来,最后,出锅。鸽子汤煲的时间越长,汤的鲜味越浓。
9. 最后鲜美的鸽子汤就做好了。
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怀孕早期属于胚胎发育的关键时期,一定要注意均衡营养合理饮食才有利于胎儿的发育,在孕期喝汤上没有特别限制,可以喝一些鸡汤、鲫鱼汤等,含有的蛋白和营养价值比较高,有利于胎儿发育以及孕妇的健康,怀孕初期还要注意多吃坚果类食物,有利于宝宝大脑发育。