1.把包菜的叶子剥下来，放到清水中投洗干净，沥净水分，再把包菜切成丝。
2.西红柿切去果蒂，再把西红柿切成三角块，尖椒去蒂去籽，切成丝，葱切葱花，大蒜切片。
3.锅内加入油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要。
4.下入葱花，蒜片爆香，再下入西红柿翻炒，将西红柿翻炒出水。
5.下入包菜丝大火翻炒，将包菜丝翻炒至断生、变软。
6.下入尖椒丝，再加入盐，大火翻炒，将尖椒丝炒至变软，关火，盛出装盘即可。
包菜丝炒粉条，炒的时候放点点陈醋，大火翻炒，喷点陈醋，翻炒几下就可以出锅，不要放酱油，炒出来翠绿翠绿的，吃着爽口！
包菜丝炒粉丝是一道简单健康的家常菜。首先将粉丝用热水泡软备用。包菜洗净切丝备用，辣椒、葱姜切成末待用。
起锅倒入适量的油，放入葱姜炒香，加入切好的包菜丝继续煸炒，加盐、糖、鸡精适量调味，炒到包菜丝变软后加入泡软的粉丝，翻炒均匀继续翻炒几分钟，就可以起锅了。这道菜色香味美，不仅美味健康，而且制作简单，适合做为晚餐一道菜品。
炒卷心菜可以按照以下步骤进行：
1. 准备食材：卷心菜、五花肉、蒜、干辣椒、调料（油、盐、生抽、老抽、白糖、淀粉）。
2. 将五花肉切成薄片，蒜切片，干辣椒切段。
3. 将卷心菜洗净后用手撕成小片，并放入盐腌制5分钟。
4. 将调料混合，搅拌均匀备用。
5. 热锅凉油，放入五花肉煸炒至两面金黄色。
6. 加入蒜片和干辣椒段，煸炒出香味。
7. 倒入卷心菜，翻炒均匀。
8. 倒入调料，继续翻炒至卷心菜变软。
9. 加入适量盐，调味后翻炒均匀即可出锅。
这样炒出来的卷心菜口感清脆爽口，非常美味。