2025年03月15日
海苔中含有一定量的微量元素,如钙、钾、镁、磷等,还具有多种维生素,如维生素A、维生素B、维生素E等,此外,海苔还可以起到促进消化、吸收的作用。
海苔浓缩了各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C,海苔的蛋白质含量更是超过海带,成为补充蛋白质的佳品。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持人类正常生理功能所必需的微量元素,
作者:boocut , 分类:美食做法 , 浏览:8 , 评论:0