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完全可以，味道也不错。建议先煮猪肚210分钟后再放入墨鱼，熟了以后放虫草花再煮10分钟便可。

整个猪肚还是煮烂比较好，用高压锅压一下的话，烂的比较快。但是如果用砂锅煮的话，还是先把猪肚煮到差不多可以吃的时候，再加入配料，然后将配料煮到能吃的话，就刚刚好，可以吃了。