玉米山药炖排骨的做法
用料：排骨250克、山药半根、玉米 一个、葱姜蒜各5克、十三香5克
1、将排骨洗干净剁成段备用
2、将玉米洗干净切成块。
3、将山药去皮洗干净切成段后，放清水里泡两分钟。
4、将葱切成小段，姜切成片，大蒜拍扁备用。
5、将排骨凉水下锅，开大火，水烧开后煮五分钟，煮好的排骨捞出来备用。
6、开大火将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入葱姜蒜炝锅。
7、将排骨，料酒，十三香，生抽放入锅中，炒出香味。
8、锅中添半锅热水，锅烧开后转中火炖十分钟。
9、十分钟后放入玉米，山药继续中火炖三十分钟。
10、然后放入盐，味精调味即可。
用料:排骨 两根400克山药 200克玉米 1根胡萝卜 1根姜 4片香葱 两根八角 1个盐 适量。
做法步骤:
1、排骨清洗干净，冷水下锅煮开，撇去血沫。
2、玉米，洗干净，切成块，胡萝卜和山药去皮，切成滚刀块。
3、姜片切好，香葱打结，八角备好。
4、排骨用温水洗干净，放入砂锅，并且放入沫过排骨四分之一的温水。
5、小火煮开。
6、放入山药，胡萝卜，玉米。
7、加入姜片，八角，香葱，盖上盖子，小火闷煮1.5个小时以上。
8、关火之后根据自己的口味适量加点盐，然后撒点香葱，就可以享用啦！
1/4放半锅清水烧开放入排骨焯一下再冲洗干净。
2/4玉米，山药，生姜，切成小块，枸杞和红枣洗净备用。
3/4材料放入高压锅，加少许鸡精，清水稍微淹过排骨一些，大火煮开转小火炖10分钟，能打开后加少许盐调味即可。
4/4味道很清甜，不油腻。1/4放半锅清水烧开放入排骨焯一下再冲洗干净。
2/4玉米，山药，生姜，切成小块，枸杞和红枣洗净备用。
3/4材料放入高压锅，加少许鸡精，清水稍微淹过排骨一些，大火煮开转小火炖10分钟，能打开后加少许盐调味即可。
4/4味道很清甜，不油腻。
玉米和山药再加入排骨一起煲汤，味道是清淡又滋补。这道汤鲜美又好喝，秋天多喝点对身体大有好处。准备一斤排骨，玉米一个，山药一根，适当的盐，生姜一小块。
排骨用水洗干净后锅中放入适量的水，姜片，烧开后转小火，焖煮45分钟后加入胡萝卜，玉米继续煮10分钟，再加入山药继续焖煮5分钟，出锅前加入适当的盐调味即可。就这样一道鲜美的排骨汤就做好了。
1、l准备好食材。玉米切成小段；红萝卜切滚刀块；山药切小段。
2、排骨洗净，切大块，冷水下锅焯下血水。焯水时放入少量盐、料酒、大葱、生姜片去腥味。
3、排骨焯水出血沫子后，直接打掉血沫子，或者捞出来，用清水冲洗干净，沥干水分备用。
l4、将所有食材加入锅中，放入生姜片、胡椒粉、料酒、清补凉包，大火烧开，中心慢炖50分钟，起到食材软烂，调入盐、鸡精调味。
汤炖好之后，会变成奶白色，这个样子就算是成功了。
6、滴入香油，撒上香葱点缀，装盘开吃
玉米山药炖排骨的方法：
食材：玉米、山药、排骨
调料：盐、料酒、鸡精、大葱、姜
步骤：
1、葱切段，姜切片。处理好排骨，凉水下锅，放入切好的葱姜，盖好锅盖。
2、玉米洗净切段。山药削皮（这里注意，削山药皮的时候最好带上手套）切块备用。
3、等水开了再稍微煮两三分钟，捞出放水里清洗掉排骨上的浮沫。这样做出来的汤会很清。
4、锅中另换新水，放入排骨，葱、姜烧开。依次放入玉米、山药，倒入料酒。将火调至中火炖至排骨软烂即可。
5、出锅放入盐、鸡精调味即可。
这样炖的排骨汤清味鲜，不油不腻，很适合月子期的宝妈喝。
坐月子想要吃排骨，做排骨汤的方法是这样的，排骨挑选肋骨，切断后过开水抄一下，抄一下是为了去掉血腥味，然后再加水烧开，大火烧开转小火30分钟后把切好的玉米段放进去五分钟后再把事先准备好的山药也切段放进去，10分钟后放盐即可食用。
排骨焯水洗干净，锅内加凉水放入洗净的排骨，再加入切成节的玉米，再加入姜片和酒酿米酒，大火烧开慢火炖两小时后，加入山药继续小火炖一个小时。
因为产妇不能吃太多盐，还有花椒八角也不能吃，所以只需加入一点点盐和胡椒粉，撒入几粒香葱少许麻油即可。