先是将准备好的栗子煮熟，然后再将熟栗子冷冻，剥出来的栗子还需要上锅来蒸，是和冷水一起下锅的，等到锅里的水之后，继续用中大火蒸15分钟左右。
将准备好的糯米粉和栗子粉混合在一起，将准备好的糯米粉和栗子粉混合在一起。
等到饼的底部煎到定型，在上面撒一些芝麻。
煎到两面都是金黄色，再撒一点小葱，这样就可以起锅了。
食材：面粉 50g 、 栗子泥 200g 、 白芝麻 适量 、 油 3汤匙
做法：1.准备好所有食材，先将200克栗子泥加上50克普通面粉，揉成面团，揉均匀
2.把面团揉成小圆，压扁，两边压上白芝麻
3.锅内倒入少量的油，放入做好的饼，煎到两面金黄就可以出锅了，盛出开始享用。
1、黄金粟米饼材料罐装粟米饼 200克南瓜 50克淀粉适量调料食用油 20克精盐 10克白糖5克
2、南瓜去皮去籽上蒸笼蒸熟，用刀压烂，沥干水分
3、粟米粒倒出，加入蒸烂的南瓜、精盐、白糖、干淀粉搅匀，做成小饼
4、平底锅内放油，白如粟米饼，用小火煎至两面金黄即可。特点色泽金黄，香甜味美小窍门可用家用榨汁机将南瓜打碎
鸭脚粟米可以煮成饭。在农村常用粟米酿酒，或磨粉食用，煮粟粥，煮粟浆喂小孩。鸭脚粟流动性好，用来做婴儿的枕头，可以按摩头部。
籽粒属于粗粮，是一种耐贮藏有营养价值的粮食，不仅蛋白质含量较高，含蛋白质7%，这样胆碱和亚油酸含量也较高。可以，鸭脚粟米对很多人来说都是比较陌生的存在，，其实它是一种可以供人类食用的健康食材，来源于野生植物，鸭脚树是这种植物的成熟种子，只是它在不同的地区有着不同的名字，在中国西藏鸭脚粟米被人们称为鸡爪谷，在中国海南他被人们称为拳头粟。鸭脚粟米在收取以后能健康也能煮粥，而且能磨粉后供人们食用，它不单实用功效出色，药用价值也特别高，是治疗人类水肿的良药。