原料：西红柿、大头菜、食用油、盐、糖。
做法步骤：
第1步、西红柿洗净去蒂切块备用。
第2步、大头菜洗净切丝备用，我买的大头菜太大了，只用了一半。
第3步、起火烧锅，热锅凉油走起。
第4步、放入大头菜，开大火翻炒。
第5步、菜的水分比较大，尽量大火翻炒，炒出锅气。
第6步、可以看到锅气了，家里的炉灶功率小，不如酒店的锅气大。
第7步、放入西红柿。
第8步、加盐，西红柿上多一些，菜上少一些，我比较爱吃酸甜的。
第9步、一顿打滚翻炒，西红柿会出一点汤汁，快熟的时候，加糖提味。
做圆白菜炒西红柿方法
西红柿炒圆白菜很简单，做法如下： 简单易做西红柿炒圆白菜是一道普通家常菜，制作方法简单，食材易于准备，所以做起来不算困难。
具体做法如下： 步骤1. 准备食材，成菜所需食材有圆白菜、西红柿、大葱、生姜、盐、鸡精、生抽、料酒、油、清水。
将圆白菜用手撕成小块，西红柿切小块，大葱、生姜洗净，切片备用。
步骤2. 开火，热锅加油，油热后放入生姜爆香，再加入大葱炒香。
步骤3. 加入圆白菜，翻炒均匀。
步骤4. 加入西红柿，再放入盐、鸡精、生抽、料酒，加入适量清水翻炒至熟。
原料：圆白菜、西红柿、盐、葱、白胡椒、白糖、姜、蒜、花椒油。
做法步骤：
第1步、葱姜蒜花椒油准备。
第2步、西红柿圆白菜泡洗干净。
第3步、圆白菜切块，西红柿切块。
第4步、锅中放葱姜蒜花椒油煸西红柿至泥状后盛出备用。
第5步、锅中放油大火煸炒圆白菜至发软。
第6步、放入西红柿煸炒均匀，加盐，白胡椒，白糖炒匀即可。
第7步、装盘。
西红柿炒圆白菜的做法步骤
步骤 1：圆白菜洗净外表后切丝，再冲洗干净，控干水。
步骤 2：西红柿洗净去皮后切小块。
步骤 3：锅内倒油，爆香蒜，然后倒入西红柿翻炒出汤。
步骤 4：然后倒入圆白菜翻炒，倒入2勺生抽，3/4勺盐，1勺糖，1勺蚝油，翻炒至熟即可。
1??：锅中热油下入葱蒜爆香；
2??：加入切薄片的番茄下锅翻炒，中途记得放一勺白糖；
3??：番茄炒至软烂出汁后下入切丝的圆白菜继续翻炒；
4??：然后加入：生抽、蚝油、十三香、鸡精调味；
5??：炒出汤汁后炖煮2-3分钟，全程不需要加水；
6??：出锅前淋入少许水淀粉，大火收一下就可以啦！
做法步骤
1.圆白菜洗干净。
2.切成丝，葱切成葱花。
3.西红柿切块。
4.锅上放油。
5.放进葱花。
6.放西红柿煸炒。
7.放进圆白菜煸炒。
8.放调料，酱油，鸡精，盐。
9.营养丰富的圆白菜就好了。
西红柿打上花刀，用开水烫撕去皮，切成小丁，把圆白菜撕成小块，清洗干净沥干水，大蒜籽切成末，小葱切成葱花，锅里放油把葱、蒜炒香，下西红柿翻炒，放盐，蚝油、料酒炒出汤汁，后下入圆白菜进行翻炒，放生抽，少许白糖和盐，圆白菜炒软出锅洒上葱花即可。
配料，圆白菜一颗，西红柿一个，葱姜蒜生抽老抽，小米辣盐，先把圆白菜用手撕开，西红柿切碎，起锅烧油，油热后放葱姜蒜，小米辣，炒香，放入西红柿和白菜翻炒，倒入少许生抽老抽，放盐，出锅了
做圆白菜炒西红柿，首先应该将所需食材准备好，包括圆白菜、西红柿、葱姜蒜等，然后按以下步骤进行：1.将西红柿切成块状备用；2.将圆白菜用手撕成块状，备用；3.准备葱姜蒜并切成末备用；4.热锅凉油，将葱姜蒜末煸炒出香味后，加入西红柿煸炒至烂熟；5.将撕成块状的圆白菜放入锅中，煸炒至变软；6.加入适量的盐和鸡精调味，翻炒一分钟即可。
做圆白菜炒西红柿的步骤简单，但需要注意时间掌握和材料的处理方式，做好一道美味佳肴可能需要花费一些时间和精力。