榴莲是一种热带水果,需要在室内放置一段时间才能成熟。如果打开榴莲时发现它还不成熟,可以将其盖好并放置一段时间,特别是在温度较高的环境中,时间可以更长。不过,放置时间不宜过长,以免过熟变质。建议尝试放置不超过一周,以确保榴莲成熟度适中。
能熟
对于未成熟的榴莲,如果果肉还在壳里,还没有取出,就把整个榴莲放在室温下或冰箱里保存,切记不要让果肉露出来。
一般开过了基本就不会太熟了,即使盖回去绑好了熟的程度也会带点酒味,如果有烤箱建议直接放烤箱烤更好吃,或者拿来煲汤
若是合上放入冰箱中保存会熟的。榴莲开了之后若是没有熟,合上放入冰箱中保存,一段时间之后是会出现成熟情况的,但是需要密封保存,以免与冰箱中的其他食物发生串味情况。
可以的。
没熟的榴莲,假如果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲放室温或冰箱内保存,记住别让果肉露出。
假如果肉已经取出打开,可以用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。
不熟的榴莲打开了,还能放熟吗
从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻。如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。
榴莲裂口说明已经完全成熟了,未裂口的香味还不太浓郁,果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩,初试者买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重。
开榴莲只要用菜刀尖部朝榴莲的尖尖开裂缝的地方轻轻一掰就开了,一次不要全取出,吃多少就开多少,一芽一芽的开,放在外面不会坏,但昰最好用保鲜膜包好。
是可以的。
最好的方法是:
1,当购买未成熟的榴莲,回家用报纸包住,点燃报纸,待燃完后再另用报纸包好,放在温暖处,一两天后能闻到香味证明已经成熟。
2,把切开后榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起,过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体,它有催熟果实的作用。
3,如果果肉还在壳内尚未取出,就将整个榴莲在室温下放几天;如果果肉已经取出,就用保鲜膜将肉肉封严,尽量不要透气,在室温下放2-3天,可以自然熟。
如果我们剥开榴莲后发现它还没有完全成熟,我们可以将它放置在室温下的空气中,让它自然成熟。一般来说,半熟的榴莲放置在室温下大约需要一天的时间才能完全成熟,而生熟的榴莲则需要更长的时间。