开店之后生意还可以，因为是开在人流集中的商业街，借着正新鸡排的人气和火爆，在开店前期利润还是令自己很满意的，但是其中的苦也是别人所无法体会的，早出晚归令自己已经是心力交瘁的，但是作为家里的顶梁柱，告诫自己一定要坚持。
我知道太多太多人有过创业的想法，可是往往，绝大多数人只停在“想”这一步，真正迈出这一步的人很少，而迈出去做出成绩的人少之又少。而我还在努力做成绩的路上。
后续，我想说。其实，创业真的很难，而且非常非常的辛苦。你们看到我洋洋洒洒写了这么多，其实我背后还站着许多人，我的丈夫，妹妹，还有可爱的员工。我已经很久很久没有停下来去好好享受生活，自己曾经很钟爱的偶像剧，动漫，综艺，也早就荒废了，更多的时候我总是奔波在几地之间，连坐下来跟家人好好吃一顿饭的时间都没有，更不要说跟爱人一起看场电影。
正新鸡排加盟费-单店加盟3.5万元，区域代理30-80万元。
拓展资料
上海正新食品有限公司成立于2006年。该公司的休闲食品商店包括数百种风味小吃。连锁加盟店分布在上海，广东，浙江，江苏，北京等省市，并在稳步向全国扩展。
正新鸡排凭借其独特的产品和超高的性价比，赢得了消费者的青睐和追捧，并已成为国内鸡排市场快速增长的品牌。较高的知名度也是目前企业家所青睐的投资选择，门槛低且回报高。目前，正信在全国很多地区还处于空白状态，利润空间很大。
前期投资20万元左右，主要用于加盟费用、开办经费、房屋租金(10万左右算)、装修费、产品进货费用等