答：不靠谱的。
手抓饼是不能久放的食品，就算放也是放冰箱冷藏，而淘宝上购买打包发货寄到买家手里最起码要三到四天，这几天的时间饼都坏了，所以要购买手抓饼建议在淘宝自提的售卖点购买，今天下单明天就能取货，还冷藏配送不用担心饼坏了。
天气比较热的时候不建议购买，因为天气热，手抓饼就会粘在一起。建议冬天购买。
有几个可能的原因导致网购的手抓饼难以撕开：
1. 饼皮过硬：手抓饼的饼皮可能因为制作过程中的温度或时间问题导致过硬，难以撕开。这可能是制作工艺不够好，或者在运输过程中饼皮变硬。可以尝试微波炉加热或蒸热一下，软化饼皮，再撕开。
2. 过度干燥：饼皮在保存过程中没有被妥善封存，导致饼干失去水分，变得干燥而难以撕开。可以尝试在包装袋中加入一片湿纸巾或蔬菜，利用潮湿的环境来恢复饼干的水分。
3. 包装问题：在运输过程中，手抓饼的包装可能受到了挤压或变形，导致饼皮粘连在一起。此时可以轻轻拍打、揉搓包装袋，试图将饼皮分离。如果问题持续存在，可以联系卖家寻求解决办法。
4. 储存问题：网购的手抓饼可能在堆积或储存时没有得到妥善的处理，导致饼皮吸湿变软，黏在一起。可以尝试将饼皮放入微波炉加热或烤箱中烘烤一段时间，使其变得脆皮并容易分离。
总之，如果网购的手抓饼难以撕开，可以尝试以上方法来解决问题。如果问题无法解决，建议与卖家联系，寻求退款或补发。
手抓饼是一种传统的中国小吃，通常是用面粉、水和油制成的薄饼。如果你在网上购买的手抓饼撕不开，可能有以下几个原因：
1. 面团太硬：如果面团没有揉好或者发酵时间不够，那么手抓饼就会比较硬，难以撕开。你可以试着在制作手抓饼时加入一些温水或者牛奶来软化面团。
2. 烤制不均匀：如果手抓饼烤制不均匀，那么有些部分会比较硬，有些部分会比较软。你可以尝试将手抓饼从中间向两边慢慢撕开，这样可以避免将整个饼撕烂。
3. 保存不当：如果手抓饼保存不当，比如放在潮湿的地方或者密封袋里保存过久，那么它们可能会变得黏糊糊的，难以撕开。你可以将手抓饼放在干燥通风的地方保存，并尽快食用。
总之，如果你想在网上购买的手抓饼能够顺利地撕开，最好选择口感柔软的手抓饼，并且注意面团的软硬度和烤制的均匀程度。
应该是装手抓饼的隔离纸不是油性的，要用那种光滑的隔离纸就不会撕不开