需要提前准备好的材料包括：大豆 500g、水 适量。
1、第一步盆中放入大豆，倒入适量的水，浸泡2小时。
2、2小时后等待豆子鼓起。
3、把豆子倒入榨汁机里加水，榨成豆浆。
4、榨好后用纱布过滤。
5、去除豆渣。
6、把剩下的豆奶放入锅中，加热起泡。
7、进行冷却，直到豆浆表面出现薄皮。
8、用竹棒把豆皮取出，晒干切好，这样就完成了
首先准备用料：黄豆500克、盐卤8克、清水10毫升。
1、准备500克黄豆。
2、把黄豆清洗并泡一晚上。
3、盛6勺黄豆放搅拌机里面。
4、加入至搅拌机600ML刻度线清水。
5、充分搅拌。
6、把搅拌好的豆浆装在容器里。
7、加1.5倍清水稀释。
8、用专用过滤袋过滤豆渣。
9、用力挤压过滤袋，挤出豆浆。
10、煮豆浆，开锅后继续煮8分钟。
11、豆浆冷却至80度左右就开始加入盐卤水。
12、搅动，直至豆浆出现絮状物，然后放置25分钟。
13、之后倒进做豆腐的模子里面。一层一层用过滤纱布隔开。
14、盖上豆腐模子盖子。
15、放置重物压。
16、几个小时后就可以拆开取豆腐皮了。