大蒜上结的果实实际上是大蒜的种子，是大蒜的有性繁殖器官，大蒜优良品种的培育需要进行有性繁殖进行杂交繁殖，得到性状优良稳定的品种种子，在进行种植，在采用根茎种植，进行无性扩繁，得到稳定高产的种植品种，以满足大面积种植的需要。
大蒜上结的小果实可以用来种植。
秋季播种大蒜袍上结的种子，明年能够长成独头蒜（没有蒜薹），独头蒜味道狠辣，也可以把玩。明年再播种独头蒜，下一年就能长成正常的蒜头了（有蒜薹）。花鸟市场多的！蒜头果（学名：Malania oleifera Chun et S. Lee ex S. Lee）是铁青科，蒜头果属常绿乔木，高可达20米，树皮稍纵裂，小枝有不明显纵纹，芽裸露，叶片互生，叶两面初时有微柔毛，中脉在上面凹下，背面突起，叶柄半圆筒形，伞形花序状、复伞形花序状或短总状花序状的蝎尾状聚伞花序，花梗细，花萼筒小，裂齿三角状卵形，花瓣宽卵形，子房长圆锥形，核果扁球形或近梨形，种子球形或扁球形，4-9月开花，5-10月结果。
分布于中国广西西部大新、龙州和右江流域各县及云南东部富宁、广南等地；广西生于海拔300-350米低山地区；云南生于海拔500-1640米山地。喜生长在湿润肥沃的土壤上和石灰岩山地混交林内或稀树灌丛林中，在砂岩、页岩地区的酸性土上也有生长。
该种种子含油脂，为良好的木本油料植物，可作润滑油和制皂的原料，也可食用，饼渣作肥料。木材易加工，供作家具、船舶、雕刻及建筑用。
这个不常见，应该只有产地云南和广西买得到。
蒜头果，又名云南铁青树，属铁青树科蒜头果属，是我国特有单属单种植物和孑遗植物，属于国家二级重点保护野生植物。仅零星自然分布于文山州广南县、富宁县以及广西西部。蒜头果为常绿乔木，高达20米，胸径达40厘米，树干挺直。