东北人的婚宴上鸡都是必备的一道菜。
肘子基本都是整只上桌，采用红烧或扒制的
鱼的谐音有“年年有余”和“富贵有余”的寓意，鱼也是必备的硬菜
排骨有着步步高或节节高的寓意，因此东北人的婚宴上排骨也是必备的一道硬菜
大虾做熟以后颜色红彤彤的，象征着今后一对新人的日子会
四喜丸子这道菜除了婚宴以外，其它的宴席和人们平时去饭店吃饭是很少点这道菜的。
参加婚礼没有固定的衣服着装打扮，但是有一条是非常重要的，那就是要喜气干净利索不要埋埋太太让人们看着喜庆顺眼，这是最好的，不一定非要穿的西服革领，大红大绿奇装异服大众化比较好如果是少数民族，可以穿少数民族的服装少数民族过节的服装是比较喜庆的，也能衬托出参加婚礼的气氛
送一个大红包或者送二床被面，具体看男方家同上缺点啥，关系特别铁的或者是发小，同学可以帮忙张啰张啰，接待亲家的人，端个茶，倒个水的，赔着娘家人一块聊聊天，让娘家人感到亲家不错，各方面做的都挺好，闺女嫁过来不会受委屈，今后的日子肯定不会差。
一、结婚前一天晚上的宴会叫什么
1、闲宴/送嫁酒
结婚前一天晚上在男方举办的一般叫做前宴或者是闲宴，如果是在女方举办的宴则称作送嫁酒。
2、筹备饭
在有的地方，结婚前一天晚上的宴会叫做筹备饭。寓意着婚礼的开始，为了感谢来婚礼帮忙的亲友们，不同的地方叫法不一样。
3、谢媒酒
在湖南部分地方结婚前一天晚上的宴会称作是谢媒酒。参加的人员一般是男女双方的亲戚，然后感谢撮合彼此的媒人。这天晚上媒人会是主角，在一些地方比较流行。
4、单身派对
如果是新郎和新娘邀请自己的好朋友们一起聚会，那么便叫做单身派对。单身派对主要是为了纪念自己单身的最后一个晚上，所以要与朋友们不醉不休，但是因为第二天要结婚，所以还是建议新人不要喝太多酒，不要熬夜太久。
二、结婚前一天晚上的宴会词
1、婚礼的前一天，我非常紧张，我的亲友团们今晚上一定要多吃点，明早才有力气去接新娘。
2、今晚过后，我儿子就要正式办婚礼了，感谢各位亲友们的关心和照顾，一起干了这杯酒吧。
3、今天晚上邀请大家聚在这里，非常感谢你们来喝女儿的送嫁酒，希望大家身体健康，万事如意。
4、朋友们，今天是我最后一天单身，明天我就要走进婚姻的围城了，我先去打探下虚实，你们也要记得早点跟我汇合。
5、今天这顿饭，不是为了两个孩子，主要是感谢媒人，要是没有她，我们两家人也不会有缘成为亲家，下面有请媒人上场。
6、感谢各位好朋友来参加我们的婚前派对，这么多年来你们见证了我们一路走来的酸甜苦辣，今天我以茶代酒，敬大家一杯。