比翼双飞(双味鸭卷)寓意:由于双味谐音双飞,寓意新人在新的人生道路比翼双飞,携手进步,荣辱与共。
百年好合(西芹百合虾仁)寓意:虾仁鲜滑,百合甜嫩,西芹翠绿。以百合谐音百年好合,寓祝新人白头偕老,幸福美满。
喜结良缘(雨花石汤圆)寓意:既是雨花石,又是汤圆。尤其是“汤圆,良缘”的谐音给新人以良好的祝愿。
早生贵子(红枣莲子八宝饭)寓意:用料中的红枣、莲子等,取其谐音,就是“早生贵子”,这是对新人美好的祝福。
“一团和气”是炸芝麻团;
“年年高升”是香煎年糕;
“碧玉绣球”是冬瓜鱼肉丸;
“鸿运照福星”是八珍鱼肚羹;
“大展鸿图”是蟹黄炒桂花鱼翅;
“生意兴隆”是珧柱扒仙菇;
“祝君如意”是珧柱、榆耳、竹笙、蟹肉、蛋白、露笋等的集锦;
“岁晚大团圆”是露笋、鲜菇、白菌、肉丸、豆腐、粉丝等,中间放车厘子;
“八仙贺新喜” 则是由8个精美的围碟组成;
“好事乐重重”是基围虾两吃;
“竹声报平安”是一道韩式铁板烧;
“祥和千日暖”是一盘黄金大饼;
“红红火火过新年”是葱姜炒肉蟹;
“新春愉快”是清蒸桂鱼;
“万象更新”是清炒时蔬;
“白发齐眉”,是粉丝蒸扇贝