布哥食谱网

木薯可以吃但是不能生吃必须做熟

木薯能够皮清洗清洁后蒸着吃也能够，把皮削掉后切块儿放入油锅中炒着吃。木薯当中的营养较为丰富，还有多种维生素以及脂肪，而且蛋白质的含量也较丰富哟，希望我的回答对您有帮助

木薯不能生吃。

木薯亦称树薯，经济价值较大，可制作成淀粉等，但木薯不能生吃。因为木薯为含氰苷类植物，其中氰苷被酶或酸水解后能释放出氢氰酸。