农历二月二,龙抬头。风俗不尽相同,我们这里沿海区,去龙王庙玩,有祭拜龙王的,有跳高跷的,扭秧歌的。各家各户自制糖豆,大人小孩都吃。
二月二龙抬头,我们老家的风俗就是二月二要咬蝎尾,吃麻花。这天早上起床后不能说话,先咬掉麻花的头尾,据说这样就不会有蝎子蛰人。
二月二吃面条,饺子,猪头等食物。
二月二吃什么都可以,满大街的饭馆,喜欢吃什么就吃什么
第一:卤猪头,也是象征着龙头的意思,很多地方都吃这种美食,比如说在东北这个地方,不管是家里有钱还是没有钱,基本上这一天都会买点猪头肉吃,也是一种“龙抬头”的意思。
第二种:饺子,象征的龙的耳朵,但是今天大多数都是吃蔬菜的饺子,因为这个季节的韭菜是非常好的,我记得我小时候,我妈妈做韭菜馅的饺子,都会放一些鸡蛋和方便面在里面,我妈妈今天都已经准备好了做饺子的食材,估计明天一大早就开始包饺子了,嘻嘻!
第三种:炸糖糕,象征的龙蛋,金黄金黄的糖糕也象征着金元宝,小时候老人说,吃了之后就能财源广进,吃穿不愁之类的话语,说实话这种东西,我都已经很多年没有吃过了,只有老家才有这种东西
第四种:春卷,象征着龙的鳞片,这种春卷里面一般都是包的都是粉丝,或者是千张,还有鸡蛋或者韭菜之类的食材,外表脆脆的,里面还有很多菜,特别的怀念家乡的美食!
第五种:地菜,象征的龙的爪子,这种菜正是这个季节最美味的野菜,紧紧的贴着土地生长,而且根还比较粗,如果不用铲子挖,用手这个去拔,根本是拔不出来的,我们这里都是用来包包子吃,里面可以加点肉,非常的香
第六种:龙眼,它是一种常见的水果,长得饱满而且肉白籽黑,就像是眼睛一样
春饼、炸油糕、驴打滚、面旗子。民间称作龙抬头的二月二,在食物方面有许多的讲究,很多地方在这一天除了吃猪头肉之外,还会吃春饼。从清朝开始,二月二吃春饼的传统就有了,它是用薄薄的面饼卷上猪肉、鸭肉等各式肉类或时令蔬菜,代表着吃到春天的味道,所以也叫咬春。
吃猪头肉,还有吃饺子都可以