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韩式烤肉做法窍门_韩式烤肉的步骤

韩国烤肉腌制的方法:

准备食材:五花肉 600g、红辣椒 10g、蚝油 10g、盐 8g、葱花 15g、白糖 5g、胡椒粉 15g、料酒 8g。

1、首先先准备一块600g五花肉,并清洗干净。


2、把清洗好的五花肉切成大小均匀的薄片。



3、将切好的肉片放入盆中。


4、在肉片中加入10g蚝油、10g生抽和15g料酒。


5、再次加入8g盐、15g黑椒和8g孜然粉。


6、接着再加入10g红辣椒、5g白糖。


7、最后加入切好的15g香菜、10g姜片。


8、把佐料都依次加入后用手将其抓匀。


9、抓匀后腌制30分钟即可。


10、成品如图。

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