188大卡。
营养元素 每100克
热量 188.09 大卡
蛋白质 2.15 克
脂肪 11.92 克
碳水化合物 18.52 克
膳食纤维 0.91 克
薯条中含有蛋白质，碳水化合物，维生素C，维生素A，维生素B1，维生素B2，以及钙，磷，铁等矿物质成分，能为人体补充所需要的营养物质，适量食用，可以增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，有利于人体的健康。
热量含量大约: 2土豆1个；食用油大量；玉米淀粉适量；番茄酱适量
做法土豆，削皮洗净先切成均等的厚片，约5-6mm左右，再切成均等的条，
2.锅中加入适量清水，烧开后，倒入切好的土豆条，大火煮1分钟，煮至土豆条呈清透状，关火捞出
3.准备玉米淀粉，倒入适量玉米淀粉，摇晃玉米淀粉均匀地裹住土豆条上
.4锅中倒入大量食用油，开始加热油温至六七成热时，倒入薯条，转中火，表面微黄关捞出。
5，开火，油温7-8成热，倒入薯条复炸，炸至金黄色，迅速捞出关火，捞起来控油。
每一百克薯条的卡路里是298大卡，薯条中含有蛋白质，碳水化合物，维生素C，维生素A，维生素B1，维生素B2，以及钙，磷，铁等矿物质成分，能为人体补充所需要的营养物质，适量食用，可以增强人体的体质，提高机体免疫力和抗病能力，有利于人体的健康。