答：蒸春饼三十张蒸几分钟〔10分钟〕。
材料：
饺子皮 30张， 植物油 少许，沙拉酱 一包，香肠 2根，胡萝卜 一根，黄瓜 半根， 生菜 几片。
制作方法：
1.材料准备。
2.用油刷沾上油，在面板上刷上一层油。饺子皮大小。
3.放一片饺子皮在刷了油的面板上。
4.在饺子皮面上刷上一层油。
5.再放上一张饺子皮，在上边刷上一层油，依样一直叠上10张饺子皮，再将饺子皮周围刷上一层油。
6.用擀面杖从饺子皮中间往四周擀。
7.将饺子皮擀成一张大饼。
8.用洗干净的锅盖，放在面皮上，使劲一压。裁去不规则的边缘。
9.蒸格里垫好屉布，冷水上锅，水开蒸10分钟左右就可以.（我没屉布，用的油纸）
10，蒸春饼皮的时候，准备蔬菜。香肠煎好，切成条。蔬菜洗净切丝，拌上沙拉酱。
11.取出后一层层揭开就可以了，最上一层和最底下有可能会有蒸汽水，不好揭开，就直接两张一起揭开，其它正常一张一张揭开就好了。
12.蔬菜用调料拌好，包入春饼皮里，用小葱捆住。