能， 在食用木薯粉的时候也有一些禁忌,要知道木薯是有一定毒性的,在平时吃的时候不可以直接吃,木薯粉也有一定的毒性,所以也不要直接吃,我们在食用的
红薯粉也是能代替木薯粉的,在制作芋圆的时候,主要材料就是木薯淀粉,因为它口感极有弹性,征程食物后还非常晶莹剔透,而红薯粉在蒸熟之后是灰色的,因此达不到同样的效果,而若是制作汤圆等只需要弹性的食物,那么是可以用红薯粉代替的。
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不可以的。番薯淀粉远远不如木薯淀粉有韧性。番薯淀粉通常做菜肴的勾芡，甜品如水果羹等勾芡。木薯淀粉可以做芋圆，久煮不容易糊。
可以，木薯淀粉可以用红薯淀粉代替，二者都可以用来勾芡，使菜肴的汤汁浓郁，增加菜肴的口感，但木薯淀粉和红薯淀粉在口感上有所区别。
木薯淀粉是由一种与橡胶同感的槭科植物的茎块经过加工而成，口感有弹性，红薯淀粉是由地瓜加工制作而成，二者淀粉含量都较高，二者之间可以相互替代。
可以。可以用番薯淀粉代替木薯淀粉，但是在口感上还是会有一定的区别的。木薯淀粉在平时用途是比较多的，它可以用来勾芡，勾芡的时候淀粉与水的比例是1：4，等到菜肴快出锅的时候淋上就可以了，用淀粉勾芡可以起到保温的作用，同时，也可以增加菜肴的口感。
可以。
木薯粉是一种热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻、橡胶、小桐子同科，在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性，而红薯淀粉，是由红薯加工制成，日常生活中比较常见，长用来制作粉条、粉皮、凉粉等各种食品。用红薯粉加工粉条弹性比较好，口感也爽滑。
番薯淀粉不可以代替木薯淀粉
木薯淀粉，是木薯经过淀粉提取后脱水干燥而成的粉末。木薯淀粉有原淀粉和各种变性淀粉两大类，广泛应用于食品工业及非食品工业。变性淀粉可根据用户提出的具体要求定制，以适用于特殊用途。
你好，这个红薯淀粉的是不能代替木薯淀粉的
他两个的成分不相同，然后做出来的东西呢，也是不会相同的，红薯淀粉的作，他的一个粘稠性的比较大，然后木薯淀粉的他的一个成分分的和红薯淀粉不相同，木薯淀粉可以做面包，但是红薯淀粉就不行。
可以的
番薯和木薯一样淀粉含量想当丰富，本质上并没有什么差别，都是可以互相代替，而且有些地方，两者之间没有区别
红薯粉可以代替木薯粉做珍珠的。虽然说很多家庭里面在做珍珠的时候用的都是木薯粉，但是我在家里面做珍珠的时候用的都是红薯粉的。我感觉用红薯粉做出来的珍珠比木薯做出来的珍珠还要好吃。而且用红薯粉做出来的珍珠吃起来也特别有嚼劲。
木薯淀粉可以用红薯淀粉代替,只不过制作出来的食物在口感上有一定的差别。木薯粉在口感上更Q弹一些,木薯粉品质优良,可供食用,或工业上制作酒精、果糖、葡萄糖等。
可以。不论是番薯淀粉还是木薯淀粉，在淘洗加工的过程中都去除了杂种和毒素，不论是制粉条还是欠芡或是用于医药或工业，作用差不多的
番薯淀粉在一定情况下可以代替木薯淀粉。1.如果木薯淀粉用作制作食物的添加剂，补充食物中的淀粉，使食物具有弹性，在这方面红薯粉有同样的效果，可以替代木薯淀粉；
2.如果木薯淀粉用作制作芋圆这一类食物，不仅需要木薯淀粉的弹性，还需要木薯淀粉在经过...
可以用番薯淀粉代替木薯淀粉的。不管什么淀粉一般都是让它起到粘合作用的，这两种淀粉都有粘合作用，所以能互相代替用的。
红薯淀粉和木薯淀粉虽然都是淀粉，但性质不一样，木薯淀粉可以做珍珠奶茶里的珍珠，那天我试做了一下，结果弄成了非牛顿流体，红薯淀粉肯定不会成这样的，因此不同性质的二者是不能代替的。