- 易于消化：火龙果煮熟后，其纤维素可能会变得更容易被人体消化和吸收，对于肠胃功能较弱的人来说较为友好。
- 增加饱腹感：煮熟的火龙果可能会更容易产生饱腹感，有助于控制食欲和减少热量摄入。
- 丰富口感：煮熟的火龙果可能会带来不同的口感，可以作为一种别样的美食体验。
需要注意的是，火龙果煮熟后可能会损失一些维生素和抗氧化物质。如果你更注重火龙果的营养价值，生吃可能是更好的选择。此外，无论生吃还是煮熟吃，都要适量食用，以保持均衡的饮食。
火龙果可增强血管弹性，保护血管内壁。可抑制炎症和过敏。可促进视网膜中的视紫质再生，改善视力；还具有抗辐射的作用。红心火龙果是一种低能量水果，富含膳食纤维，适合减肥、便秘的人群食用。