上海开小吃店是一件非常不容易和辛苦的事，现在让我们来说说它的利弊。
首先上海是一个人口数量庞大的城市，开小吃店如果地段好，口味佳不愁没有消费者光临消费。
它的弊端是，行业竞争激烈，上海小吃店数量惊人。
其次小吃店的运营成本极高，不论是人工成本还是店铺租金都高的离谱。
可以。夏天太热啦，不想吃饭？？冷面、冷馄饨，了解一下！
印象中的老上海，夏天总归是少不了那么一碗冷面或者一碗冷馄饨！
你们同意嘛？因为在小怪的印象里：
每每夏天刚到，上海的那些老字号、小吃店就迫不及待的亮出了“冷面”的招牌~
软韧劲道的面条
拌上浓郁吃醇厚的花生酱
两个字，享受！
上海长宁区延安西路、虹中路口（邻近上海动物园和虹桥国际机场）。长不过200米的小街两旁，汇集了近百家台湾传统小吃店。 这是中国大陆首个「台湾夜市」，与以往沪上一些高档商厦裏登堂入室的「台湾小吃」不同的是，它原汁原味地把岛内的夜市文化移植到上海来。每天华灯初上，300多种正宗的宝岛风味一同亮相。「阿东蚵仔煎」、「旺祖芝麻胡椒饼」、「深坑臭豆腐」、「彰化肉圆」、「台南棺财板」、「新竹米粉」，看一眼、闻一闻，就让人诱惑难当。一时间，沪上台胞与市民纷至沓来。那熟悉的氛围，亲切的乡音，让流连於此的台胞以为置身台北夜市。 补充： 走近好记菜场路边摊,仿佛置身于台湾夜市,二十几位台湾老板亲自主厨,大家用台语聊天的声音此起彼落,就像回到家乡了一样,感觉真好! 蚵仔煎、担仔面、麻油腰花、肉棕、烧仙草、蜜豆冰、鲁肉饭、沙鱼烟、米浆、牛肉面、碗粿、刈包、臭豆腐、盐酥鸡……哇赛，统统都有！ 就是地方有点难找喔
