主料
山药：适量 ?
辅料
枸杞：适量 冰糖：适量 蜂蜜：适量
做法步骤
1. 将山药洗净，去皮。记得去皮时候一定要带手套哦，黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒。
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2. 将山药均匀的切成7,8公分的小段。
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3. 将段切成一个个条状的山药备用。
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4. 锅中放清水烧开，放入山药，焯2分钟即可，焯的时间过久就没那中脆脆的感觉了，喜欢吃面的可以多焯一会儿；顺便在开水中把枸杞子放进去过一下水。
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5. 把焯完水的山药过一下凉水。
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6. 山药从冷水捞出来，沥水，摆盘。
主料：山药250克、苹果一个。
辅料：葡萄干、红枣、枸杞各5克、白糖150克、蜂蜜50毫升。
做法：
1.首先将山药用开水烫一下，去皮，切成条状。
2.苹果去核，切片。
3.白糖放入锅中，加水适量，放入山药烧开后，加苹果片，同煮5分钟，捞出放盘中。糖汁加蜂蜜、葡萄干、红枣、枸杞同熬，熬浓后淋在山药，苹果上即成。
用料：铁棍山药 一根，蜂蜜 3勺，糖桂花 2勺，盐 1克，水 适量
做法：
1.锅加入与山药平行的水量，入蜂蜜，糖桂花，盐烧开，入山药，大火烧开，小火煮二十分钟左右。
5.山药熟透，粉糯后，大火收汁即可
用料
铁棍山药200克?
蜂蜜50克?
冰糖30克?
做法
1/7山药削皮洗净
2/7切块放在盘子里！隔水蒸二十分钟！
3/7平底锅洗净放入蜂蜜和冰糖！融化
4/7等冰糖全部融化时就可以了！
5/7把蒸好山药码在自己喜欢的餐具里！
6/7把熬的蜂蜜汁均匀的倒在山药上
7/7撒些桂花做装饰！一道美味的甜品就做好了！
材料
山药，油，白糖，蜂蜜
做法
1.首先把削好皮的山药切成滚刀块。
2.先入油锅把山药炸成金黄色，捞出。油要多一些。
3.锅中留少许油，把白糖和蜂蜜放入锅中，待糖由大气泡变成小气泡，糖色变为浅红色时把炸好的山药放入搅动，让每个山药充分裹住糖色，