食材用量
吐司4片
鲜虾12只
马苏里拉奶酪120克
洋葱半个
青椒半个
牛肉粒80克
披萨草适量
步骤一
吐司切成1.5cm厚的切片。
步骤二
将鲜虾去壳,虾尾背部划开去虾线。
步骤三
用适量的盐将虾仁腌制5分钟,锅里倒油将虾仁翻炒至变色。
步骤四
洋葱和青椒切碎,马苏里拉芝士芝士提前从冰箱拿出来解冻。
步骤五
吐司片涂上番茄酱,撒上一层马苏里拉芝士。
步骤六
放上牛肉粒、洋葱、青椒、虾仁,之后再撒上一层马苏里拉芝士,撒上适量的披萨草。
步骤七
烤箱预热190度,将吐司披萨放入烤箱中上层烤5-8分钟,期间最好不要离开,随时观察避免烤过。
做法:
1、厚吐司用刀割一个留边的方形区域
2、用勺子将中间吐司往下压实 吐司成盒状
注意不是挖掉吐司 是压下去
3、 将酸奶 土鸡蛋 玉米淀粉 蓝莓粉搅拌混合均匀
过筛一遍 倒入吐司盒子中
4、再加一勺酸奶用小刀搅和一下
烤出来就会呈现出自然的花纹哦
5、烤箱180度上下火烤50分钟左右
(中途取出观察凝固情况 时间按烤箱功率为准)
??吐司边容易焦 建议上面盖一张锡纸烤
6、烤完放凉吐司边挤上打发好的淡奶油花