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蒸猪血的家常做法多少分钟

视猪血的量和蒸猪血的容器大小深浅,一般二十分钟左右能蒸熟。

猪血也叫血豆腐,但广东习惯称为猪红,吉庆很多。猪红是非常廉价的健康食品,它的蛋白质、铁、锌、钴等含量很高,而脂肪含量则很低,因此有增强体质、补血养颜、防止高血脂、延缓衰老等的功效。

在广东,猪红最常见的吃法是煮成猪红汤,材料很简单,猪红再配上香葱、姜、香菜、白胡椒粉滚好,就是一碗热辣辣的靓汤了。

蒸猪血大约十分钟,做法如下:


1、准备好适量的猪血。


2、将猪血放进一个碗里,放适量的水、油、葱花以及盐。


3、准备一笼屉,在锅里把水烧开,将碗放笼屉上蒸。


4、将笼屉盖上盖子,蒸大约10分钟即可。


5、等待10分钟后,再出锅即可食用

10分钟。

提到猪血,在我们生活中也是特别常见,它可是非常好吃的一种食物,不仅是吃起来口感特别香,营养价值也是相当高的,而且吃法不少,那你知道蒸猪血要蒸多久吗?在我看来,有个十分钟也就可以,先把小碗猪血倒在一个干净的碗里,倒入和猪血一样多的水搅拌均匀,之后往里面加入葱碎,花椒面,盐,油,搅拌开,再往里面撒少量盐就行,因为我喜欢淋酱油吃,如果,不喜欢酱油的,就多放点盐,放入蒸锅,在碗上扣个盘子,再盖上锅盖,水开以后蒸六分钟,关焖一下取出来,也就可以吃了!

蒸猪血大约十分钟,做法如下:


1、准备好适量的猪血。


2、将猪血放进一个碗里,放适量的水、油、葱花以及盐。


3、准备一笼屉,在锅里把水烧开,将碗放笼屉上蒸。


4、将笼屉盖上盖子,蒸大约10分钟即可。


5、等待10分钟后,再出锅即可食用。

猪血一般蒸十分钟左右。猪血易熟,不需要蒸太久时间,蒸得太久反而影响口感。水开后将猪血放入蒸笼内,大火蒸上十分钟就可以了。

通常小火蒸五分钟左右就可以了,蒸猪血和蒸鸡蛋羹基本是一样的,不能蒸时间长了,时间长了就老了,通常烧开转小火蒸五分钟就可以吃了。这样蒸出来的猪血既滑嫩又好吃。

这10分钟就可以了,不需要太长时间。


蒸??血的时候一定要把握好火候,千万不要时间太长了,时间太长了,出血容易老了就不好吃了,10分钟就足够了

半个小时。猪血细菌比较多,最好是长时间蒸,才可以起到消毒杀菌的作用。所以你可以蒸制时间长些,也可以去除异味的得。

若是买到褐红色的猪血,就只需5-7分钟即可,若为鲜红色的,最好蒸个10-15分钟左右方可食用,出锅也可放些葱花调调味。

猪血是个好东西,吃的方法有很多种,蒸猪血只是其中之一,步骤是,将猪血拌点盐盛在瓷碗内,然后在上面浇几滴香油,撒上葱姜蒜沫,放在蒸笼坐着,大火蒸十分钟就可以。

视猪血的量和蒸猪血的容器大小深浅,一般二十分钟左右能蒸熟。 猪血也叫血豆腐,但广东习惯称为猪红,吉庆很多。猪红是非常廉价的健康食品,它的蛋白质、铁、锌、钴等含量很高,而脂肪含量则很低,因此有增强体质、补血养颜、防止高血脂、延缓衰老等的功效。 在广东,猪红最常见的吃法是煮成猪红汤,材料很简单,猪红再配上香葱、姜、香菜、白胡椒粉滚好,就是一碗热辣辣的靓汤

一般蒸10~15分钟就可以。

蒸猪血不要太长的时间,本身猪血非常的容易凝固,只要稍微蒸一蒸就好了,一般蒸10分钟左右,经常打开盖子看一看。

10分钟左右就可以了。

不能蒸太长时间,否则可能导致猪肉口感变老,味道下降。

做法:

将猪肉倒进碗里,加入水、油、葱花和盐,将锅烧热,再将猪血放到笼屉上蒸制10分钟即可出锅食用,味道非常鲜嫩。

用蒸锅大火蒸10分钟左右就可以了

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