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电饭煲鸡蛋面包最简单做法

一、工具:电饭煲一个、手用的搅拌器一个(电动的更好)、大碗两个。

二、材料:1、面粉100克(其中里面加入10克淀粉,这样可以减少面的筋度,用蛋糕粉更好);2、糖100克;3、蜂蜜少许;4、葡萄干和其他香精类可以加。

1,温水加蜂蜜,加酵母(按说明用量),拌匀,静置15分钟。

2,面粉加酵母水,揉成面团,醒发2小时,发至原体积2倍大。

3.揉出面膜后再进行发面的程序,面发好后就做面包胚,做好后再醒发15到20分钟。

4.电饭煲按下煮饭预热一下,稍微热些就好,然后倒入油,为了不粘。均匀的涂在锅内;

5.倒入拌好的材料,按下煮饭键,一会就跳到保温上了。这时用毛巾挡住出气口闷20分钟,然后再按下煮饭键,稍等片刻就可以享受亲手烘培的面包了。

工具材料:

鸡蛋 1个

盐 1小勺

油 2勺

酱油 1勺

葱 1把

操作方法

01

把鸡蛋打开搅拌均匀,再放1小勺盐、2勺油、一勺酱油、一把葱,再放2/3鸡蛋壳那么多水,再次搅拌均匀


02

在你的电饭锅跳保温键后,焖10分钟就可以拔掉插头上菜了

用电饭煲煮鸡蛋的话选择煮饭模式就好了,因为电饭煲没有煮鸡蛋这一选择,所以选煮饭这个模式也是可以的。在煮鸡蛋之前我们应该先洗鸡蛋。鸡蛋在运输、存储过程中,表面会有很多细菌,甚至其它污秽,我们要先洗干净再去煮鸡蛋。

再把洗干净的鸡蛋放入电饭煲中,加入适量的水。水以刚好没过鸡蛋为宜。

盖上电饭煲,插上电源,把电饭煲调至“煮饭”,这里煮的时间大家要把握好,我一般等水开再煮3分钟后就拔掉电源,稍等2分钟后鸡蛋出锅,这时的鸡蛋完全煮熟并且口感很嫩。

这个时间可以根据自己喜好稍作调整,但不能延长太多,一般水开后再煮10分钟鸡蛋就会失去很多营养价值

苏泊尔电饭锅可以煮鸡蛋,开启煮饭模式即可。懒人的省时省水省事的水煮蛋,重要的是制作简单,不用守在锅边,做出来的鸡蛋不溏心也不老,方法如下:

用料:鸡蛋 若干、纸巾 1-2张

1、电饭锅内放一张厨房纸,或2张面巾纸

2、少量水浸湿纸巾

3、鸡蛋洗干净,放入锅里

4、盖上盖子,开启煮饭模式。然后就可以干别的了。

5、约5分钟,电饭锅自动跳转到保温模式,电饭锅就可以断电了。纸巾干了,鸡蛋也熟了。

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