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黄米饭的做法电饭锅_电饭煲做黄米饭

黄米饭做法:


材料:

黄米饭一杯、清水一杯半


步骤:

1.黄米淘洗干净,浸泡20分钟左右,捞出沥干水分备用。


2.在电饭锅内倒入1杯半量的水,并把浸泡好的黄米倒入电饭锅中,搅拌均匀。


3.将电饭锅通电,“煮饭”按键启动,等待约30分钟饭煮熟即可。


注意事项:

1.由于黄米饭较硬,所以最好先泡软后再进行烹饪,以免煮不熟或口感过硬。


2.电饭锅里的水量应该根据各个品牌和型号而有所区别,一般是按2:3的比例来放水,也就是一杯米需要1.5杯水。


3.如果喜欢黄米饭的口感更加软糯,可以适当多放一些水,但是不要超过2杯水。

方法/步骤

1

把大黄米前一天用冷水泡上

2

把饭豆也用冷水泡上。

3

第二天早上把泡好的饭豆放在电饭锅里。

4

再把大黄米倒锅里。

5

大约加两碗水,插上电饭锅,开闸

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大概半小时左右就可以了。

【蒸大黄米饭】01.把大黄米用水泡上,大约六个小时,我都是在晚上睡觉前泡上,第二天就可以了,11.把大黄米洗一下,21.把大黄米放进电饭锅,放进两大碗水

黄米饭的关键是泡米,不然不粘。提前三到五小时泡米。放豆子提前煮熟。再准备大枣,枸杞葡萄干。

做法:米放下面,因为已经泡米了,加水没过米1.5厘米约食指第一节。就可以了。

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