原料:大骨头、白萝卜、葱、香菜、姜、纯净水、盐。
做法步骤:
第1步、葱和香菜切碎备用。
第2步、白萝卜去皮切块。
第3步、用凉水泡半个小时,去血水。
第4步、捞出。
第5步、骨头用水焯过,去血撇沫,捞出。
第6步、大骨头和姜放入电压力锅中,加水。
第7步、炖50分钟。
第8步、再放入白萝卜。
第9步、再炖20分钟。
第10步、加入少许盐调味即可。
红萝卜一个,排骨250克。先把红萝卜清洗干净,然后用刀切成小块。
锅中加入少许油,油7分热时,向锅中加入清水。
然后把排骨放到锅中用大火炖10分钟左右,再把萝卜也放到锅中,转至小火,再炖10分钟左右就可以。
萝卜骨头汤的做法是。先把萝卜洗净切块,把大骨头焯下水洗净,放入锅中加水纯汤,放入调料纯熟后下入萝卜纯熟放盐味精加入香菜岀锅。
食材用料
猪骨头400克?,萝卜300克?,生姜适量?,盐适量?,味精适量?,醋几滴?
做法步骤
1/5准备洗好了的食材
2/5然后把骨头放高压锅压25分钟
3/5然后把萝卜切大块,备用
4/5骨头压25分钟后,再加入萝卜再煮5分钟,放盐,醋,
5/5最后加点味精,放点葱花就好了。