香菜和芹菜是两种比较相似的菜，而且，从植物学的角度上来说，它俩也是近亲，对于食客们而言，它们的样子区别是比较小的，那么，香菜和芹菜有什么区别呢？
首先，香菜和芹菜在外形上虽然比较相似，但是香菜的叶子和杆子更小更细，而芹菜的杆子就粗壮很多了。
香菜一般是用来吃叶子的，它的叶子比较肥厚，可以下火锅吃也可以放在凉菜里面，而芹菜必须要切成条或者是片炒着吃，这两者的烹饪方法区别也是比较大的，至于味道，它们也有一些区别，喜欢吃香菜的不一定喜欢吃芹菜哦
不知道你说的有哪些不一样，我是广东这边的，有一种类似香菜的菜，它叫香芹菜。香菜是小而细的。而香芹菜是比香菜大，比芹菜小的一点的，长得像香菜又像芹菜的。。。而你说的芫荽和香菜其实一样的东西，香菜的学名是芫荽。广东的各个地方叫法都不一样，我老家就叫芫荽，而汕头就叫香菜。我觉得香芹菜和芹菜的味道是一样的。
茴芹不是香菜，虽然都是草科植物，但外型形上也有明显不同，，茴芹比香菜长的高，径比香菜嫩些，味道也不一样，茴芹闻上去味道比香菜味更浓烈，叶是针状的，味道不是香菜味道，因为茴芹的特殊味道，一般我们都拿它包包子吃，包前还要抄下水，去一下自身味道。香菜可以生吃，而茴芹没有生吃的，所以两个不一样，茴芹不是香菜。
茴芹不是香菜。茴芹果实有两种，大茴香和八角。茴芹叶的味道比果实更为可口，生食或熟食都可以。茴芹是西式烹饪中常用的香料。香菜别名芫荽，是人们熟悉的提味蔬菜。多用于凉拌菜佐料，或者汤料、面类菜中提味用。
茴芹不是香芹，茴芹是云南那边的
不是，茴芹只是调料的其中一种
茴芹不是香菜。茴芹是属于药用能食用的一种菜。
茴香不是香菜，可是茴香的模样，跟香菜差不多
芹菜和香菜顶多算是一个科的，但这俩是两种东西哦！
回芹不是香菜，香菜又叫芫荽
茴芹菜不是香菜 吃饺子很好。
不是，因为芹菜和香菜不是一样的
答:茴香不是香菜，茴香和香菜一样也是一种叶茎蔬菜，茴香多数用于包馅用，比如蒸包子用。而香菜有多种吃法可以拌菜，配菜，生吃，或烧菜吃等。
茴芹不是香菜名字都叫的不一样
不是的，茴香和香菜是不一样的，叶子，味道都不一样
茴芹是芹菜的一种略有香味，香菜味道更浓。况且两者在形状各有不同。
不是，茴香：茎较为直立、光滑，颜色为灰绿色或苍白色，有分枝，叶柄长约14厘米左右，基部成鞘状抱茎，花序为复伞形。香菜：具有强烈的特殊气味，较直立，多分枝，有条纹，叶片边缘有钝锯齿或缺刻。