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1.首先我们准备一个青萝卜，把外皮削干净，先切成两半再切成薄片，也可以先切出来一个平面，以免萝卜来回滚动，然后把萝卜片切成细丝再切成碎丁放入盆中。

2.香菜洗干净，先切成小段再剁碎末，和萝卜放在一起，加入食盐3克，胡椒粉2克。准备一个剩馒头，把馒头皮揭掉切成小馒头丁放入盆中，馒头丁主要起到蓬松的作用，饭店经常会用到泡打粉。

3.然后打入两个鸡蛋搅拌均匀，鸡蛋主要用来增加营养，使丸子更加的软嫩，放入适量的淀粉，这里我们只用淀粉这样炸出来更脆不易回潮，加面粉的话炸出来是香软的口感，全程不需要加水，蛋液和萝卜出的水完全够用，抓拌至馅料成团，淋入半勺植物油拌匀，植物油的作用，一是防止萝卜大量出水，二是为了炸的时候起酥。

溪水石斑鱼最重的纪录没有，因为一般溪水石斑鱼是长不大的。

一般生长在溪边的石斑鱼，称为溪水石斑鱼。溪水石斑又叫做光唇鱼，主要在山区的山溪沟涧中和深潭中分布生活，生长环境很险峻，其表面呈灰黑色且生有明显的黑色花纹，同时嘴角的两根胡须常被人忽略。溪石斑属于一种小型鱼种，成年后能长到12~15厘米，体重集中在50g左右，但最大能长到150g左右。

所以，最重的溪水石斑鱼在150g左右

光唇鱼的寿命在3年左右的。光唇鱼体长侧扁尾柄较细，背部在背鳍前呈弧形，腹圆而平直。头尖，头长小于体高；吻突出，稍短于或等于眼后头长。吻皮稍下垂，止于上唇基部，不与上唇相连，其边缘完整。口小，下位，呈马蹄形；唇肉质，上下唇宽度约一致，下唇分左右两侧瓣，相距颇宽，约为口宽的1/3或超过。下颌外露，具角质边缘。须2对，吻须短于颌须，颌须约等于眼径或稍短。

明婷饭店

地址: 金牛区曹家巷菜市场内

推荐秘籍：成都顶级苍蝇馆子”，光是那个“本店为残疾人经营，不开发票”的告示就“够牛”的了。吃的是“非常地道”的“家常味”，每个菜都挺“可口”。呛香鱼端上来的时候是“一大片”的胡椒海椒花椒，看着“有点吓人”，一吃才晓得它的“温柔”，“鲜嫩无比”的鱼片“连小娃娃都可以吃”哦。环境就只能用“简陋”二字来形容了，人又“多”又“挤”。价格也有点“小贵”，天天来吃还真“遭不住”呢。豆腐脑花、荷叶酱肉、葱香腰花、水豆豉鸭肠、凉粉烧牛肉

鸡肉做法多样，鲜美下饭，实乃家常必备，宴请宾客之上选

用料 ：土鸡、半只、葱、八角、香叶 、桂皮 、料酒、盐 、冰糖 、辣椒

酱油鸡的做法：

1、用细盐和料酒摸在鸡上顺便给人家做个马杀鸡，腌制10分钟左右酱油鸡的做法

找到虾的栖息地，通常是淡水河流或者湖泊，选择比较深且没有水草的地方。

使用钓竿和钓饵，钓饵可以选择虾或者鱼肉等具有诱惑力的食物。

将钓饵浸泡在水中，等待虾的上钩。

可以适当晃动钓竿或者调整饵料位置来增加钓虾的成功率。

钓大虾需要考虑天气和时间等因素，最佳的钓虾时间为黄昏时分或晚上，因为这个时候虾更加活跃。

此外，选用合适的钓竿和饵料也会对钓虾效果有影响。

1.

准备大虾15000克，放入水池加水没过大虾，加入花生油5克，搅拌均匀浸泡20分钟，小龙虾就会很快吐出泥沙。

主料：白萝卜1根、胡萝卜半个、红尖椒6个

辅料：白醋30g、绵白糖50g、食盐5g

1、准备好所需食材。

2、白萝卜、胡萝卜分别去皮切成条。

3、切好的萝卜条放入无油容器中加入适量食盐抓匀腌渍20分钟。

4、腌渍萝卜条的时候来调腌料汁：白糖放入无油的容器中加入热水。

5、搅拌到白糖融化。

红烧排骨做法如下：

1. 排骨在开水中焯去血水.

2. 锅中放油、白糖，炒糖色.

3. 放焯好的排骨上色。

4. 锅中加开水，放葱姜蒜、大料、桂皮、料酒、酱油，大火烧开，小火炖半小时（我们家喜欢炖烂的，也为节省时间，我用高压锅炖20分钟）。

5. 收汁，加鸡精、香油提味。

1.1原料

肋排或小排

1.2配料

生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水

做法

如果想要增肌可以健身后吃些补剂增肌粉，有助于肌肉的合成，像悍金斯补剂就不错的，我吃了一个月长了四斤多。并且力量也上来了，加油吧

首先先解冻鸡胸肉,拿出来泡冷水里,半小时到一小时左右。

解冻完成后拿出鸡胸肉撕去筋膜和脂肪,再洗干净。

然后用厨房纸把鸡胸肉包起来,吸干水分即可。

两边都用刀背拍松,特别是有膜的一边,这样煮出来会很嫩。

然后用刀把鸡胸肉切成小块或者小片,拿个盘子装一下。

食材清单

黄栀子2个、三黄鸡1只、1勺花生油、1勺生抽、半勺老抽、30克盐焗鸡粉、50克栀子水、小葱、生姜切片、土豆

≈ 制作步骤 ≈

1、黄栀子2个，加开水泡出颜色，然后晾凉备用；

2、三黄鸡1只，处理干净后砍去鸡爪，不然电饭锅里放不进去；

装入一个大点的碗中调味儿，1勺花生油、1勺生抽、半勺老抽、30克盐焗鸡粉、50克放凉的栀子水；

3、现在先把整只鸡给它抹匀，再往鸡的肚子里面塞一个葱结去腥，接着就是腌制了，3个小时的时间就可以完全入味儿，期间记得翻动一下；

麻辣对虾的正宗做法如下：

材料：

虾：500克

干辣椒：适量

花椒：适量

姜：适量

蒜：适量

郫县豆瓣豆豉：适量

青红杭椒：适量

料酒：适量

生抽：适量

老抽：适量

盐：适量

水淀粉：适量

步骤：

准备工作：将虾去壳去虾线，洗净备用。将干辣椒剪成小段，姜切片，蒜切末，青红杭椒切段备用。