孕妇是可以吃山药的,山药中的营养物质可以满足孕期身体所需,而且多吃一些山药等富含粗纤维的食物,还有助于缓解孕期便秘的症状。怀孕期间的饮食要营养多元,避免吃辛辣刺激的食物,可以多吃些新鲜的蔬菜水果和富含蛋白质的食品。还要注意铁和钙质的补充。
孕妇可以吃淮山。山药含有大量纤维素、淀粉、蛋白质等,有利于促进胃肠蠕动,缓解孕期便秘。此外,山药还具有健脾补肾的作用,可以缓解孕期尿频;山药还含有一种能降低血糖的粘蛋白,可以预防妊娠期糖尿病的发生,适合糖尿病患者食用。但要注意的是,山药不宜过量食用,以免产生饱腹感和浮肿症状。