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做饭炒菜煲汤食谱大全, 简单家常菜美食做法分享

甘蓝怎么腌制好吃又脆_甘蓝的腌制方法

材料:


绿甘蓝 1个


辅料:


白梨 1个


洋葱 半个


姜 一块


蒜末 一小勺


糖 适量

红豆薏米水作用_红豆薏米水的好处与坏处

好处是可以排水渗湿,通利小便,消除浮肿,淡化面部色斑,美容养颜,补充维生素和矿物质,是纯天然食物,没有任何副作用,多吃也没事。

此题答案:喝红豆薏米水的好处就是可以排毒减肥、消肿祛湿、美容养颜

具体分析:

红豆薏米水由红豆、薏米等材料制作而成。薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡、微寒,与红豆一起搭配饮用,养颜效果不错的呢

黑椒汁调味酱怎么用_黑椒汁调味酱怎么用好吃

准备材料:牛排500克,洋葱一个,红酒适量,酱油适量,黑胡椒若干,黄油适量,黑胡椒汁适量

1、将准备好的洋葱洗净后,切成洋葱丝备用。

2、牛排切小块,用适量红酒、酱油、黑胡椒调成黑胡椒酱腌制。

3、将锅烧热,锅中放入黄油。

4、黄油融化后,放入小牛排两面煎。

5、加入洋葱煎炒,放入一点点酱油,然后放入少量黑胡椒汁起锅。

6、起锅装盘,美味的黑胡椒小牛排就可以开始食用了。

准备材料:牛排500克,洋葱一个,红酒适量,酱油适量,黑胡椒若干,黄油适量,黑胡椒汁适量

家里养六角龙吉利嘛_家里养六角龙鱼镇宅嘛

家里养六角恐龙可以的!六角恐龙喜欢冷水,12-25度是适合水温,再低也没事,只要不冻冰,所以要用加热棒的人就省省吧,夏天降温方法基本就是、风扇、冰袋、矿泉水瓶、空调房,有条件的人可以买制冷设备。

六角恐龙不爱阳光,这也就是为什么它们眼睛长得那么小的原因,在很多完全不见光的地方,鱼类、蝾螈的眼睛甚至都完全退化了,六角恐龙还算可以看到的,但是真的不要放在有阳光或者光线强的地方,对六角恐龙和水质都很不好

吉利

饲养难度简单,相当皮实好养。人工饲养温度22-29°C,PH值6.0-7.2偏弱酸,裸缸以及南美造景都可以很好的适应。对饲料接受度很高,对于红虫、丰年虾更加喜爱,抢食能力强,生长速度快,只要保持水质的良好,对于新手来说是非常好养的品种。

最简单的家常肉炒豆腐_最简单的家常肉炒豆腐视频

主料:嫩豆腐500g、瘦肉150g。


辅料:油适量、盐适量、小葱50g、姜一块、蒜3瓣、料酒适量、小红椒适量、生抽一汤匙、豉油一汤匙、老抽少许、胡椒粉一小匙、白糖一小匙、味精少许、淀粉少许。


做法:1、瘦肉切成薄片,放入少许的盐、生抽、水淀粉抓匀后腌制一会。


2、豆腐切成豆腐片备用。


3、洗好的小葱切成小段,姜蒜切片,小红椒切小圈备用。


爆炒乌贼鱼的做法_爆炒乌贼鱼的做法窍门

墨鱼焯水是可以除血腥的

焯水的应用范围较广,大部分蔬菜和带有腥膻气味的肉类原料都需要焯水。

焯水的作用有以下几个方面:

1. 可以使蔬菜颜色更鲜艳,质地更脆嫩,减轻涩、苦、辣味,还可以杀菌消毒。如菠菜、芹菜、油菜通过焯水变得更加艳绿。苦瓜、萝卜等焯水后可减轻苦味。扁豆中含有的血球凝集素,通过焯水可以解除。

2. 可以使肉类原料去除血污及腥膻等异味,如牛、羊、猪肉及其内脏焯水后都可减少异味。

3. 可以调整几种不同原料的成熟时间,缩短正式烹调时间。由于原料性质不同,加热成熟的时间也不同,可以通过焯水使几种不同的原料成熟一致。如肉片和蔬菜同炒,蔬菜经焯水后达到半熟,那么,炒熟肉片后,加入焯水的蔬菜,很快就可以出锅。如果不经焯水就放在一起烹调,会造成原料生熟不一,软硬不一。

做可乐鸡翅要不要焯水_做可乐鸡翅必须要过水吗

可乐鸡翅需要焯水,需要的话焯2——3分钟,冷水下锅。烹饪过程如下:

1.锅内放入清水,加进鸡翅、3片姜、半棵小葱、一匙料酒中火烧开。煮开后用勺打去浮沫,煮2-3分钟停火。

2.把鸡翅捞出放在厨房纸上拭去水分3.炒锅放油,加入鸡翅小火略煎一下。4.鸡翅两面变色,加入剩余的姜片、干辣椒、八角。5.调料出香味儿后,加入可乐,可乐的量要没过鸡翅。再加入酱油。6.大火烧开,加入少量的盐。小火烧至汤汁浓稠即可关火出锅。

最好是焯一下水,放点姜片啥的也能去腥,烹饪的时候也会熟的快一些,焯水都是冷水下锅,焯5分钟就行

黄豆芽炒肉的家常做法步骤


原料:猪瘦肉80克黄豆芽100克韭菜20克新鲜红椒1颗蒜蓉1小匙


腌肉料:细盐1/8小匙生抽1/2大匙玉米淀粉1小匙清水1/2大匙沙拉油1大匙


调味料:细盐1/8小匙生抽1大匙砂糖1/2小匙鸡精1/4小匙(可免)


美食做法


1.猪瘦肉丝成条状,黄豆芽去根,韭菜切段,红椒去籽切丝。


2.用腌肉料将猪肉拌均匀,腌制15分钟。

炸胡萝卜丸子做法大全_炸胡萝卜丸子方法

萝卜丸子汤的做法:


步骤一:准备好放凉的萝卜丸子,准备几颗小青菜,掰开去掉黄叶和根部,用清水洗干净控水备用。


步骤二:小青菜切成条状或者块,香菜摘洗干净,沥干水分切碎末,如果喜欢豆腐的朋友,也可以准备一点豆腐。


步骤三:锅内添适量的清水,大火烧开,然后倒入准备好的萝卜丸子,盖上盖子,等到锅内再次烧开。


步骤四:拿走盖子,倒入适量的味极鲜酱油或者是生抽搅匀,继续倒入切好的青菜,撒入适量的食盐。

砂锅鲜虾粥怎么做好吃_砂锅鲜虾粥怎么做好吃窍门

步骤1

准备所需食材 花甲 虾 金针菇 粉丝 姜 小米辣 蒜头 葱

步骤2

粉丝先泡水20分钟 金针菇 萝卜干洗净备用 姜 蒜头 葱 小米辣 芹菜 切小粒备用。

步骤3

花甲泡盐水一个小时后洗净 鲜虾洗净备用。

步骤4

锅里热油 先倒入姜 蒜头沫 小米辣葱头炒香「蒜头 小米辣 葱 芹菜记得留一点起来备用」

步骤5

炒一会加入萝卜干炒香

步骤6

另起锅将火锅底料姜炒一下

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