2025年01月17日
所需食材：
琵琶腿4个、大葱、生姜、白胡椒粉、盐、鸡蛋清、玉米淀粉、食用油、花生米、香醋、白糖、生抽酱油、老抽、香油、清水、花雕酒、大蒜、干辣椒、干花椒
制作步骤：
第一步：鸡腿清洗干净，然后把骨头剃掉，再用刀把鸡腿切一下；接着把鸡腿肉切成条，再改刀切成小块备用。
第二步：制作葱姜水。大碗中加入适量清水，再加入大葱和姜片，下手捏出里面的汁水即可。
第三步：往鸡丁中加入葱姜水去除腥味，再加入少许胡椒粉、盐并抓拌均匀；接着打入一个鸡蛋清，再加入少许玉米淀粉，充分抓拌均匀后加入一勺食用油，防止鸡肉变干；最后静置15分钟，使鸡肉充分入味。
2025年01月17日
把冬瓜去皮切成薄片。准备一点姜末。葱花。锅里放油。油热后把姜末炒香。然后把冬瓜也放进去翻炒一下。
往锅里加适量的水。闷煮大概十分钟左右。冬瓜变成半透明的时候，把丸子再放进去一起煮。
煮三四分钟左右，加点料酒，盐，鸡精调一下味。
最后再放点葱花。这样汤就烧好了。
1、在制作冬瓜丸子汤的时候，先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫，加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌，将其搓成一个个丸子。
2、放入烧开水的锅中，倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等。
2025年01月17日
原材料：
【主料】：鸡翅8个
【调料】：辣椒粉适量、花椒粉适量、芝麻香油适量、盐少许、生姜一块、葱适量、生抽适量、老抽几滴、孜然适量、黑胡椒粉少许、辣椒油少许、花椒油少许、花雕酒酒适量
制作步骤：
1、将鸡翅清洗干净；
2、在鸡翅两面都斜着切两道口子，便于入味；
3、生姜切成薄片、大葱切成小段备用；
2025年01月17日
食材：鲤鱼、淀粉、面粉、番茄酱、盐、清水、醋、糖、酱油、料酒、蒜、葱、姜。
做法：
1、先准备好上述食材；
2、将鲤鱼收拾干净后，沥干水，在鱼身两面个2.5厘米各斜切一刀，先立切1厘米深，再平切2厘米深；
3、用胡椒粉、生抽和少许盐略腌；
4、将生抽、糖、醋、料酒、番茄酱、清水调成糖醋汁待用；
2025年01月17日
1. 准备食材。
2. 萝卜洗净切厚一点的片 。
3. 一片萝卜切4小块切好的萝卜用盐腌上1个小时。
4. 准备白醋和糖。
5. 然后把腌好的萝卜冲冷水多洗几遍，然后一层萝卜一层糖中间放上小米辣和葱姜。
6. 依次都摆好后倒入适量的醋末过萝卜。
7. 盖上盖子冰箱冷存一晚上，一早上就可以吃了，配粥不错的选择，酸甜爽脆。
2025年01月17日
食材：五花肉一块（500克），粉条一小把，酸白菜一碟（200克）；干香菇4个，八角3个，香叶2片，干辣椒三个，小葱一根，姜一块，糖色三勺（没有可以用老抽代替），生抽三勺，老抽2勺，料酒3勺。盐适量，糖半勺。
做法:
第一步:准备食材。把五花肉整块放在水中，加三勺料酒，煮至6成熟（大约水开后煮6分钟），切成方块备用。很多人这一步就错了，不能把肉切成块再煮，也不能煮的太熟，切块煮肉不香，完全煮熟以后瘦肉的口感是柴的，都是一些小经验，做很多次总结出来的。粉条最好用红薯粉，把粉条和干香菇用温水泡发。酸菜洗干净后捏干水分备用。葱和姜切片备用。
2025年01月17日
你好！我是楚香村，感谢邀请我来回答这个问题！
韭菜鸡蛋馅也是深受人们喜爱的一种饺子馅料，韭菜鸡蛋馅料大部分人都会做，但是怎么做才能使韭菜鸡蛋馅中的韭菜不出水，翠绿鲜嫩又保留了韭菜的香味？下面来看看我的做法吧！
主料：韭菜、鸡蛋、生姜
调料：盐、油、生姜、生抽、胡椒粉
2025年01月17日
能瘦20斤，但我估计你坚持不了40天，撑死坚持一个星期，不要说先能瘦多少，能活着就不错了，民以食为天，坚持40天不吃饭，怎么可能呢，本来节食的危害就很大了，你这个可以说是绝食
断食40天至少要瘦二十多斤，不建议这样做。这样做对身体有伤害，当你开始进食后会快速反弹回来。爆肥爆瘦是不好的。可平时控制饮食量慢慢减。
这个问题不太好答。因为断食前的体重多少。是不固定的。如果一个人的标准体重是120斤。断食40天。你可能也有只有七八十斤的体重。体重要减轻40斤左右。