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材料

　　牛奶或椰汁150ml，橙汁适量，凝胶粉2茶匙，砂糖些许，旺旺心软糖适量，凉开水少许，热水少许。

　　做法

　　1、把砂糖溶解进牛奶和橙色的饮料中。

　　2、凝胶粉2茶匙平均摊开，加进4茶匙的凉开水，待凝胶粉完全吸收水份。然后把盛有凝胶粉的容器放进热水中，隔着热水搅拌凝胶粉，待溶化为凝胶粉液。

　　3、把凝胶粉液分开两部分倒进牛奶和橙汁中，搅拌均匀。

　　4、拿一个方形的容器，放心软糖在容器的底部，然后把一层牛奶慢慢倒进去，放进冰箱待凝固。

稀饭：porridge包子：steamed stuffed bun如果要说肉包子就是：steamed bun with meat stuffing 希望你满意，谢谢～

皮蛋瘦肉粥 Minced Pork Congee with Preserved Egg 番茄粥 Tomatoes porridge玉米粥 porridge黑米粥 Black rice porridge 南瓜粥 Pumpkin Porridge

potato ：

音标：英 [p?'te?t??] 美 [p?'teto]

几乎所有的人身上都有一个或多个黑痣，大部分都是良性的，并不会对身体健康带来任何威胁。但有些黑痣可能会转化成黑色素瘤，这是皮肤癌的一种类型，具有很高的致死率，要注意痣癌前病变的5大症状，做好防范工作。

平平无奇一颗痣，竟成“癌王”？

八宝饭是一道传统的中式甜点，主要以糯米、豆沙、莲子、枸杞、红枣、花生、桂花和葡萄干等食材制作而成。下面是一份简单的八宝饭的制作方法，供您参考。

材料：

- 250 克糯米

- 适量水

- 适量豆沙馅

- 适量莲子

- 适量枸杞

- 适量红枣

- 适量花生

- 适量葡萄干

- 适量白糖

- 适量清水

- 适量桂花

【干炸小黄花鱼】

材料：黄花鱼500克、油盐适量、姜2片、胡椒粉1茶匙、十三香1茶匙、料酒1汤匙、 淀粉3汤匙

做法：

1.将黄花鱼去头去内脏，洗净，鱼头也可以不用去掉，收拾干净就可以，沥净水

2.将黄花鱼放在盘内，加入盐、料酒、十三香、胡椒粉、姜片，拌匀，腌制20分钟

3.到时间后，另取一盘，将淀粉放入，将黄花鱼逐个沾上一层淀粉，抖去多余的淀粉，放置5分钟

4.锅加油烧至6-7成热，逐条下入黄花鱼（如果油量少，不要一次性把鱼都放进去，分批炸），炸至定型

步骤 1

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1??热锅，待锅里冒烟时倒入食用油，放入姜丝、拍碎的大蒜，炝锅，随即立马放入处理干净的鲫鱼（处理干净后的鲫鱼得用厨房纸巾擦干水分，避免煎时溅油），煎2分钟左右（具体看你的鲫鱼大小），同上，翻面再煎2分钟…

步骤 2

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2??正反面均煎到5-6成熟的状态下，加入酱油、米醋，比例是2：4（调羹大小），再加入水与鲫鱼持平的位置，烧开后加入鸡精、食盐、白糖、耗油，翻个面继续煮，让两个面入味均匀，直到汤汁变稠，再翻个面煮2分钟，就可以出锅了。汤汁烧粘稠状态时，要不断的用锅铲把汤汁往鲫鱼身上淋，使得正反面的鲫鱼味道能均匀且入味！

1、食材：胖头鱼1条、洋葱100克、土芹菜100克、香菜50g、蒜瓣适量、姜适量、香葱末2g

2、净洋葱切块，土芹菜切段，大蒜拍松，香菜切段。

3、胖头鱼鱼头去鳞、鳃，对半剖开，冲净后加入盐、加饭酒、胡椒粉。

4、腌制20分钟。锅入色拉油3000克，大火烧至六七成热，下入鱼头大火冲炸。

5、2-3分钟至鱼肉成金黄色、紧皮时捞出沥油。

五花肉炖海带】

材料：五花肉700克，海带，植物油，料酒，酱油，盐，八角，花椒，姜，大蒜

制作过程：

1. 五花肉切成2、3公分的大块；

2. 炒锅中倒少许油，将肉块倒入锅中，中火不停翻炒；

3. 加入料酒、八角、花椒、姜片、大蒜瓣煸炒，倒入酱油炝出香味，再倒入足够量的热水，小火焖烧30分钟左右；

4. 提前泡发好的海带切成细丝入肉锅中，撒适量盐，盖盖子，小火焖炖30分钟左右，出锅。

【香烤五花肉】

蒸好馒头要把握以下几个要点：一、冬季蒸馒头，和酵面要比夏季提前一二个小时； 二、和面时要尽量多揉，使面粉内的淀粉蛋白质充分吸收水分； 按人口多少挖出适量（略少200-400克）的面粉，买一袋安琪孝母按照说明方等于面粉重量的0.3％，使用温水（30摄氏度）化开倒到面盆里，把面活匀最好略软一点（一斤面使用0.4斤水）三、和好的面要保持28℃～30℃为宜； 四、要使面团发酵充分； 五、制馒头坯时，再行揉制，然后再成型； 六、馒头坯上屉前，要把笼屉预热一下； 七、馒头在蒸制前要经过醒面，冬季约一刻钟，夏季可短些； 八、要使馒头坯保持一定的温度和湿度； 九、锅底火旺，锅内水多；

以下是彩色汤圆的做法：

所需材料：

- 糯米粉100克

- 红薯泥50克

- 菠菜泥50克

- 红枣适量

- 糖适量

- 清水适量

做法：

1. 将糯米粉加入适量清水搅拌成面团。

2. 将红薯和菠菜分别煮熟，捣成泥备用。

3. 将面团分成三份，分别加入红薯泥和菠菜泥，揉成不粘手的面团。

4. 将红枣去核，搓成小球备用。

5. 将三种颜色的面团分别搓成小圆球，压扁，包入红枣球，搓成球形。