布哥食谱网

国内最好的是海川冰淇淋机，售价在一万元左右到四万元之间，进口的是泰勒日世卡比詹尼的机器，售价基本是在十五万人民币以上，希望可以帮到你！不建议购买一万元之内的机器，一般都是二手机或者翻新机，售后和产品质量都没保障！

冰淇淋机3500元----30000元不等，有软硬之分，还有冰淇淋粉，15---30元一公斤，冰柜，等其他东东要3000元吧，不算店租的话，一万元可以搞定！！

四川的冰激凌机很多，一般在6千~1万4之间鑫西厨就有就是平常在电影院看到用的那种冰激凌机

我们煮汤圆，不管是速冻汤圆还是现包的新鲜汤圆都是先将水开才下汤圆煮，汤圆下锅后慢慢推动，防止沾连在一起，待汤圆全部漂浮起来后再煮上2分钟，汤圆就完全煮熟了，就不能再煮了。

水开后放入汤圆，汤圆浮起耒后再煮三分钟即可。

不会吧速冻汤圆都是生的啊，你没煮熟是因为水少，而且煮的过程中没有搅拌

1、通过时间长短来判断，汤圆下锅后普遍用沸水煮大约7-10分钟即可，但速冻汤圆需煮时间更长，手工汤圆煮七分钟即可。

2、通过入锅状态来判断，刚入锅时未熟的汤圆会沉入锅底，漂浮在水面上的汤圆则是熟了。

小黄瓜咸菜是一道口感爽脆、味道鲜美的传统腌菜，下面为您介绍一种简单的制作方法：

所需材料：

小黄瓜 500克

盐 适量

生姜 适量

大蒜 适量

制作步骤：

洗净小黄瓜，然后把小黄瓜用刀背捶一下，拍出小黄瓜上的水分，使其更加入味。

把小黄瓜对切成2-3个段，把每一段黄瓜再用纵向对切成2-4条，备用。

准备一个宽口瓶子，把黄瓜条放到瓶子里面，约留出瓶口三分之一的空间。

加入切成薄片的姜和大蒜到瓶里面，让它和小黄瓜完全混合在一起。

切水煮鱼片的技巧如下：

1. 鱼的选择：选择新鲜的鱼，最好选择无刺或少刺的鱼种。常用的鱼种有草鱼、鲈鱼、龙利鱼等。

2. 冻鱼切片：如果您使用的是冷冻鱼，可以在切片前稍微解冻一下，这样更容易切割。

3. 平整表面：将鱼切成整块后，可以轻轻用刀背或手指将鱼的表面平整，这样切出的鱼片更均匀。

4. 切薄片：在切片之前，将鱼放在切菜板上，将刀刃沿着鱼肉纹理向下45度角切割，用均匀的力量进行推刀，切出薄而均匀的鱼片。

肉沫饼子怎么样可以做的又松又软呢，我来告诉你简单的小窍门。

一，新鲜的猪肉选择三分肥，七分瘦的；

二，将肉剁成肉沫，这期间，肉沫快好的时候加入料酒，要多，等料酒和肉沫充分混合了，再加入酱油（生抽和老抽看个人喜好的颜色）等混合肉沫起了颜色就好了。

三，备一两个小芋头（红心芋头）洗干净，去皮，打成泥。

四，这时候就可以和剁好的肉沫充分搅拌均匀，搅到粘稠为止。不用加盐，酱油已经有了咸味，可以再加料酒。我们的肉沫就好了，可以上锅大火蒸二十分钟，这样做出的肉沫饼子松软鲜香，非常好吃！

1、排骨泡去血水后，沥干水分，切成长条排骨。

2、蒜两瓣，姜一小块，葱两根，都切末。

3、切成长条排骨放入一个盘中，在盘里放一点油下去浸渍一下排骨。

4、用一个容器装好排骨，将葱姜蒜末放进去，撒上胡椒粉（半茶匙），花椒粉（一茶匙），辣椒粉，五香粉（一茶匙，太多了不好吃），鸡精（半茶匙），白糖（一茶匙），盐适量，搅匀腌制半小时到一小时（时间尽量长一点，更利于入味）。

5、腌制好后，放入面粉和淀粉，比例为2:1，一个蛋清，四五滴香油或食用油。

食材用料:黑木耳适量，芹菜适量，豆腐适量，葱、辣椒适量，生抽、食盐适量

做法步骤：

1.取适量新鲜芹菜，摘掉芹菜叶子，用清水把芹菜杆洗净，抽取芹菜丝，煮锅烧水，开锅把芹菜烫熟，烫好后捞出芹菜，放凉后切成芹菜段待用。

2.黑木耳用水冲洗，提前一个小时泡发，把泡好的黑木耳摘洗干净，要是用大木耳的话，可以用刀稍微切一下木耳待用。

3.选用新鲜的豆腐适量，用刀把豆腐切成，

泡酒用红枸杞，黑枸杞不适合，每斤20-30克，黑枸杞直接用水泡着喝，它的营养价值比红枸杞高，尤其是青海格尔木的野生黑枸杞，花青素含量最高，纯天然滋补品，可以反复冲泡4次，泡后也可以嚼着食用

泡菊花茶用量不要太多，每次放两朵菊花和十来粒枸杞就行。枸杞能清肝养眼，明目。菊花能清热解毒，尤其针对上火的人喝菊花茶有着下火的功效。

而枸杞可以提高皮肤吸收养分的作用，从而经常喝菊花枸杞茶，能够起到很好的美容养颜的功效。而且熬过夜的人可以服用菊花茶。尤其要注意过夜茶不能喝。

、贵州茅台酒 1、简介 (1)、中文名称 茅台酒。 (2)、品质特点 酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚。 (3)、批准文号 国家质检总局公告2003年第16号。 (4)、产地名称 贵州省仁怀市茅台镇。 (5)、地理标志 国家质检总局地理标志产品。 

都匀毛尖

一、贵州茅台酒

二、都匀毛尖茶

三、老干妈

四、盘县火腿

五、安顺蜡染

六、湄潭翠芽

七、罗甸火龙果

八、董酒

藕是一种植物，它的茎和叶子都可以食用，而藕带则是藕的一部分，它是藕的茎的一部分，也是藕的根部。藕带长在藕的根部，它是藕的一部分，也是藕的根部。

藕带的形状和大小因品种而异，一般来说，藕带的长度可以达到数厘米，它的宽度也可以达到数厘米，而藕带的颜色也可以有很多种，有白色、紫色、绿色等等。

藕带的功能非常重要，它可以帮助藕吸收水分和养分，从而保证藕的生长。藕带也可以帮助藕抵抗病虫害，因为它可以吸收病虫害的毒素，从而保护藕不受损害。