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1：鸦片鱼头牙齿和鱼鳃处理干净，洗净沥干水分备用。注意鱼头大的话，可以分两盘，一般的话，中间不要切断，平铺蒸就可以了

2：加入一勺料酒，撒入少许的盐腌制20分钟，鱼的下面和上面都放一把姜丝和葱段

3：锅里放入适量的水，烧开后放入鸦片鱼头，大火蒸10分钟，然后焖2分钟即可

4：拿出后，倒出盘子的大部分水分，扔去鱼身上的姜丝和葱段，然后加入2勺蒸鱼豉油，再切一些细的姜丝和葱段放上，锅里放入适量的油烧至快冒烟，然后浇入葱丝上爆香即可。

红豆薏米芡实做法：

1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆和冰糖。

2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净，然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡，直接洗干净就煮。

3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。

4、然后再往电压锅内胆加入冰糖。

5、加适量的热水，内胆放入电压锅中。

6、加盖按下营养饭-煮粥。

7、滴声提示后即可开盖食用。

拓展资料：

薏米，又叫：薏苡仁，为禾本科植物薏苡的种仁，生长于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟，由于其营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”；在欧洲，它被称为“生命健康之禾”；在日本，被列为防癌食品。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。

食材用料

盐

肉糜

鲜酱油

葱花

鸡精

糯米

1.将肉糜里加入一个鸡蛋 葱花 姜末 盐 鸡精 胡椒粉 鲜酱油。顺一个方向搅拌，并分三次加入少许清水。搅拌时间长肉才会有弹性，搅拌好以后加入淀粉拌匀。

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早餐:白煮蛋1只,菜包2只,清粥(加麦片或其它谷物)(2-3两),牛奶500ml,(可食用少量牛肉火腿片保证热量)午餐:米饭(2-3两),绿叶菜(2-3两),荤菜(以高蛋白低脂肪的牛肉,鸡 鸭肉,鸭肉最佳2-3两)晚餐:米饭(2-3两,建议以面条代替),绿叶菜(2-3两),果蔬(2-3两)注:每日一杯橙汁(保证糖份与维生素C),主餐少油,少油炸,以保证能量与热量为主.食用低脂或脱脂牛奶,保证正常饮食作息与充足睡眠. 健身房中的"椭圆机"专门针对膝盖受过损伤者设计,对膝盖冲击极小建议尝试(每周3-5次,每次1小时左右,可酌情增减) 以上食谱为单人份,食物可以有所变化,量一定要严格遵守才有效果.(仅供参考)

1、选用野生鲜活鲤鱼1条，约1200克。刮去鳞片、剪去鱼鳃、去除内脏，冲洗干净。

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2、把清洗好的鲤鱼在背部斩断，使腹部完整相连，加入葱丝、姜丝、盐3克、料酒20克腌渍30分钟，入个底口，充分去腥提鲜。奶汤窃门第一点：先煎鸡蛋。鸡蛋含有丰富的氨基酸，煎过的鸡蛋可以快速的炖出浓汤，关键还是天然的鲜味剂。热锅热油，把鸡蛋煎至两面金黄色，盛出。

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3、奶汤窃门第二点：用猪油混合鸡油煎鱼。把腌渍入味的鲤鱼用厨房纸吸干表面水分，锅内倒入适量植物油、猪油20克、鸡油20克，热锅热油，下入鲤鱼，一面煎至金黄色，然后翻面。

——【肉末茄子】——

【食材】：茄子，五花肉，葱，姜，蒜，青红辣椒，干辣椒，淀粉

【调料】：豆瓣酱，盐，生抽，老抽，十三香，鸡精

【具体制作步骤】：

第一：首先将茄子清洗干净，茄子去蒂，将茄子去皮，茄子切成段，然后改刀切成条，放点盐，然后加入清水给它泡一下，这样炸茄子不吸油。

1米饭加热后，放入一勺寿司醋、1克盐搅拌均匀备用，剪一块保鲜膜铺平整，把海苔片放上。

2中间放一勺米饭，压平整，不必太厚，饭铲背面可以蘸点凉开水防粘，放一片芝士在米饭上，芝士挨着米饭，米饭的温热能稍把它融化一点，口感更好。

3放上金枪鱼，放一片西红柿，然后可以选择性的挤点沙拉酱。

4放切片鸡蛋，放一片生菜。最后再盖上一层米饭，用饭铲铺平。

5提起保鲜膜拉着海苔对角折，然后再对角折一下，拉紧保鲜膜就可以了。

格兰仕微波炉是一种非常实用的厨房电器，它可以快速加热食物，提高烹饪效率。以下是一些格兰仕微波炉光波一体的食谱，供您参考：

烤鸡翅：在鸡翅上撒上适量的盐、黑胡椒和橄榄油，放入微波炉中加热 2-3 分钟，翻面再加热 2-3 分钟，即可食用。

烤蔬菜：将蔬菜切成小块，放入微波炉中加热 2-3 分钟，翻面再加热 2-3 分钟，即可食用。

烤鱼：将鱼处理干净，撒上适量的盐、黑胡椒和橄榄油，放入微波炉中加热 2-3 分钟，翻面再加热 2-3 分钟，即可食用。

用电饭锅做蛋糕

材料

主料：4个鸡蛋（蛋黄和蛋清分开），4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，调料：盐适量，油适量，辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子。

做法

1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐），放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打，大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来，这个过程比较关键，不能停。

2、蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好。

3、倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈）。

朋友，不上头，不口干，真正固态发酵纯粮食酒，首先要选择正规酒厂生产的，别找那些很小的小作坊，酿酒工艺，卫生，酿酒条件都达标，酿出来的酒也可想而知，我给朋友推荐几款真正固态发酵纯粮食酒，瓶装的正品酒。