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纯牛奶打发不成蛋奶油。因为奶油的成分里边边没有牛奶，如果想吃的健康一点，可以选择淡奶油，淡奶油要比普通的植物奶油健康一些，如果一定要牛奶做装饰的话，可以用鸡蛋。和那个吉利丁片，还有一小一辆的玉米淀粉做成意式蛋白霜。然后用意式蛋白霜装饰也比较健康。

能打发成奶油。但是只使用纯牛奶打发出的奶油会很软，因为牛奶的质地稀薄，缺乏足够的能包覆空气的脂肪、蛋白质，打出来的奶油很软，只能做咖啡用。做奶油必须要用淡奶油。但是要注意的是，淡奶油必须放在冰箱冷藏保存，否则极容易氧化变质。

所需材料：

- 萝卜 1根

- 青椒 1个

- 黄瓜 1根

- 西红柿 1个

- 鲜柠檬汁 适量

- 白糖 适量

- 盐 适量

- 香菜 适量

步骤：

1. 将萝卜去皮，青椒和黄瓜洗净切成小丁，西红柿去皮切成小块，香菜洗净切成末备用。

好处

无花果当中含有丰富的营养物质，尤其是里面的维生素或者是微量元素含量比较丰富，同时还包括一些碳水化合物，能够及时补充体内所需的营养，提高自身的免疫力。

坏处

糖份过高，不能吃多

养无花果的好处是：

1. 美化环境：无花果树可以为家庭庭院、花园或景观增添美感和绿色元素。

2. 丰富饮食：无花果是一种营养价值很高的水果，含有多种维生素和矿物质，可以作为健康饮食的一部分。

做红烧牛肉需要放酱,红烧牛肉的做法如下:

首先将牛肉切块,葱切长段,姜拍破,萝卜去皮,然后切块;再过油至半熟捞出;然后用开水煮牛肉,撇去泡沫;再加入姜、料酒、盐、糖、花椒、味精和酱调好色味然后小火炖烂;加盐和萝卜,至萝卜炖烂即可。

炖牛肉可以适当的放一些黄酱，但是里边也要放一些老抽以增加色泽。

用料 ： 红辣椒500克 、姜100克 、蒜100克 、干黄酱1袋、白糖80克 、牛肉200克 、盐适量

1，红辣椒洗净沥干水分切碎，牛肉切丁备用。

创造与魔法蛋黄焗南瓜制作方法介绍：

1、制作蛋黄焗南瓜需要准备2种材料：南瓜+烤鸡蛋;

2、选择烹饪锅，点击烹饪，放入准备好的2种材料;

3、点击开始烹饪，这样蛋黄焗南瓜就制作完成了。

将咸鸭蛋黄表面喷上一些白酒，然后放入预热至170度的烤箱中烤6分钟，烤熟后取出碾碎备用。

南瓜去皮切成条状，然后放入开水中焯烫2分钟，捞出沥干水分备用。

起锅热油，放入南瓜条翻炒至断生，然后加入碾碎的咸鸭蛋黄继续翻炒均匀即可。

第一步：用剪刀剪去虾须、虾脚和虾腔，然后用手按住虾身切开虾背，并用牙签挑出虾线。洗净后给虾拍点土豆淀粉，翻拌均匀备用

第二步：青红线椒切去根部，改刀切成小颗粒；洋葱洗净切成小块；土豆去皮，切成小条；生姜和大蒜切片，葱切成小颗粒

第三步：把锅充分烧热后加油，油温烧至五成热下入切好的土豆条，全程开大火把土豆条炸至酥脆（土豆条微微发黄就可以了），然后用漏勺捞出控油

第四步：油温继续烧至5成热，下入大虾。全程大火炸至虾的表皮酥脆，然后用漏勺捞出；继续加热至油温7成热，下入大虾复炸40秒左右，炸好后捞出并控油备用

在《西游记》中，芭蕉扇是由太上老君所持有的一种神器。铁扇公主拥有另一把芭蕉扇，这把扇子属阴，能够熄灭火焰山的大火。此外，金角大王和银角大王也曾使用过芭蕉扇，这两位是太上老君门下的童子，后来偷走了老君的五件宝贝之一，包括芭蕉扇。因此，芭蕉扇在《西游记》中并非只有一把，而是有多种存在形式，分别由不同的角色持有。

1..唐僧师徒四人，西行遇到火焰山。又听说，要想过山，只有向铁扇公主借芭蕉扇扇灭火后才能通过。

2.悟空初次借扇，被铁扇公主用芭蕉扇扇得无踪无影。灵吉菩萨得知实情，给他一粒“定风丹”再去借扇。

主料：南豆腐2块 瘦牛肉100克 青蒜50克

　　辅料：植物油100克 豆瓣酱50克 辣椒粉、酱油各8克 料酒20克 四川豆鼓20克 味精8克 湿淀粉20克 汤15克 花椒粉1克 葱、姜各10克

　　制作工艺：

　　1、牛肉剁碎。豆鼓剁细末。葱、姜切末。青蒜剖开切段

　　2、豆腐切1.5厘米见方的丁块，用开水泡上

　　3、炒勺注油烧热，先下牛肉，煽炒去水分后，将豆瓣酱、葱、姜末和豆鼓下勺炒酥，再下入辣椒粉，炒变色时注汤、酱油和料酒

小炒河虾，是湖南岳阳的特色菜，也是传统湘菜之一，由于小河虾价格实惠，在湖南人家中常作为家常菜，先将小河虾加入酱油、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀，再配以尖椒、姜丝炒制，味道鲜、香、焦、辣，非常过瘾，另外河虾含有丰富的蛋白质和钙，肉质比较细嫩，营养容易被人体吸收，因此特别适合老人和孩子食用。

外婆菜

外婆菜又名万菜，是湖南湘西地区一道家常菜，原料选用梅干菜、萝卜干、干豇豆、刀豆等，以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成，腌制成功之后加上朝天椒、杭椒、红干椒、植物油、食盐、大蒜等爆炒即可食用，炒好之后特别香辣，刚好体现了湘菜最大的特点，是难得一见的时尚湘菜，下饭拌饭极好，口感美味，品之逾香，开胃下饭。

原料：鱼杂500克，豆腐500克，葱，姜，蒜，香菜，干辣椒段。

做法：

1：取新鲜的安康鱼鱼杂500g，用清水洗干净后备用。

2：取新鲜的豆腐300g，切成厚片备用。

3：取大葱少许，洗干净后切成段。姜少许切成片。蒜肉少许切成片，香菜少许切成段备用。

4：取干辣椒段少许，大料两个备用。

5：起火烧水，待水开后依次把鱼杂和豆腐烫一下，然后倒出来控水备用。6：起火烧油，葱段姜片蒜片，干辣椒段，大料爆香，放入烫好的鱼杂和豆腐，大火煎一下，然后加入适量的料酒，高汤少许，盐5g，白糖3g，胡椒粉2g，一品鲜酱油5g，鸡汁3g，鸡粉3g，大火烧开，转小火慢炖。