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1. 鸡蛋：黄瓜炒鸡蛋是一道非常经典的家常菜，营养丰富，口感鲜美。

2. 虾仁：黄瓜炒虾仁，虾仁的鲜美和黄瓜的清爽相结合，味道非常好。

3. 肉丝：黄瓜炒肉丝，肉丝的嫩滑和黄瓜的脆爽相互搭配，口感层次丰富。

4. 豆腐：黄瓜炒豆腐，豆腐的嫩滑和黄瓜的清脆相结合，营养丰富。

5. 木耳：黄瓜炒木耳，木耳的口感和黄瓜的口感相互搭配，营养丰富。

主料：芋头200克、白糖15克

辅料：酱油1勺、老抽几滴、盐适量、 香菜一颗、鸡精少量

红烧芋艿家常做法：

步骤1、将芋头去皮冲洗干净，切滚刀块

步骤2、锅内坐水，将芋头加入煮至七八成熟捞出

步骤3、起油锅加入白糖，小火熬制，炒成褐色

步骤4、将芋头加入，翻炒均匀

1、备好葱、蒜，将猪五花肉切片后再切成条。

2、蒜苔捋出来，切去头、尾。

3、洗净（蒜苔比较长，洗菜器皿容量有限，可将蒜苔切半清洗）。

4、将大葱、蒜处理，切出葱花、蒜末备用，洗净蒜苔切成小段放入盘中备用。

5、这里，我们就将要炒菜的东西全部准备出来了。

6、锅中放入适量油，开火加热，放入猪肉滑。

豆芽焖饼丝是一道受欢迎的中式烹饪菜肴，以下是一种简单易行的做法：

所需材料：

- 饼丝：2张（可使用鸡蛋饼、春卷皮、薄饼等）

- 豆芽：适量

- 葱段：适量

- 大蒜：适量，切片

- 生抽：适量

- 食用油：适量

- 盐和胡椒粉：适量

步骤：

1. 准备好所有的材料。将豆芽冲洗干净，剪去根部。将饼丝切成细条状。

千年人文：坡子街

地点：坡子街

特色：既可尝遍美食，又可品味历史人文

这里被誉为湖湘小吃的源头，精心保存了长沙最全小吃的原味。杨裕兴、向群锅饺、文记四合一、卤味刘、火宫殿……这些百年老店，总有一款是你的菜；臭豆腐、糖油粑粑、香烤生蚝、牛肉粉、香菜串等特色小吃，也总有一份令你垂涎。

夜市集中营：美食七街

地点：雨花区高桥街道永定社区

特色：店多、风味齐全

其实，“七街”取名来源于湖南发音“吃”，一旦发出这个音就不再对名字有困惑了。“美食七街”夜宵店有近70家，堪称长沙夜宵的集中营，说起这里的老口味，皮皮烧烤和朝阳烧烤不得不提。他们也是“美食七街”最火的大排档，口味虾的个头确实很大，在酱汤和紫苏的包裹下，色泽诱人。这里的烧烤，分量相对来说更实在，烤五花肉，吱吱冒油的肥肉搭配外焦里嫩的瘦肉，焦脆的口感让人停不了嘴，越吃越过瘾。

答：用筷子挑动一下排气孔，就关闭了排气阀，

一:这种情况，首先饭成熟的是否有问题,如果没有问题就不必管。

　　二：新锅的排气管和限压阀的顶针需要磨合一段时间，也可以看下排气管口的圆孔是否有毛刺，如果有的话用牙签之类的东西(别用太硬的钢锉之类工具)顺着圆弧转几下把毛刺弄掉就好了。

　　三：再看下排气管的固定螺母是否松动导致漏气，如果有松动将其拧紧。如果从浮子阀密封开始直至烹饪结束都有气体排除这种情况就不属于排气了而是有点漏气，仅有很少量漏气的就是正常的，如果比较严重且照上面两个处理办法无效的话，新锅可以要求卖场换货(其实就是换套阀就可以解决的事儿)。

首先要确定火热是由哪个脏器引起的，再进行选择效果最好，如果是肺火炽热，导致口腔溃疡、咳嗽等症状，可以选择清心润肺的药物治疗，比如蒲地蓝口服液，如果是肝火旺盛，导致头晕、易怒等症状，可以选择清肝火治疗，比如龙胆泻肝汤等，所以一定要对症下药。

金银花茶，玫瑰花茶，芦荟茶都有去火排毒去痘的作用，金银花具有清热解毒，去火祛痘的功效，帮助人体改善内分泌不调的情况，芦荟茶，玫瑰花茶具有很好的降火排毒作用，经常喝可以降火，祛痘，而且玫瑰花含有一种特殊成分，能缓解疲劳，对皮肤也很有好处。

步骤/方式1

昂刺鱼去内脏，清洗干净，放入碗中

有

煮过的米酒是有酒精的,带米粒的米酒酒度很低(3%以下)煮沸一段时间可以蒸发一部分乙醇,但还会有残留乙醇。

 如果是40度左右的米酒的话,那不是米酒,是米类制造的蒸馏酒。

 这种米酒煮沸时一开始乙醇蒸发很快,酒度降低后蒸发速度减慢,注意休息,避免自己过度疲劳,不要熬夜,多吃蔬菜水果等。

还是有的！

但比较微量，酒酿本身含有酒精度不是很高，平均在2％左右，加上酒精易挥发，加热的情况下更容易挥发，但挥发也需要一个过程，

螃蟹的烹饪方法

　　1清蒸螃蟹

　　做法：

　　①将螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。

　　②蒸锅中放入适量清水，把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。

　　③大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火。

　　④螃蟹盛盘，把少许黄酒、糖、醋倒入姜末中，蟹肉沾食即可。

　　特色：清蒸的螃蟹保留了原汁原味，且营养丰富哦!

　　2香辣炒蟹

　　做法：

　　①活肉蟹从腹脐处取壳，去净内脏及鳃叶，宰去腿尖及壳沿，洗净后，将蟹斩成八块，加入适量精盐，料酒拌匀。