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香肠蛋炒饭　　材料： 香肠两条，包心菜6叶，鸡蛋2个，沙拉油3大匙，葱1根，白饭3碗，调味料和香菜少许，盐和胡椒及味精少许。　　作法：　　1.香肠切成小块，包心菜也切成小块。　　2.烧热油锅，放油3大匙，将打匀之蛋汁淋下，快速铲转，约7分熟左右即可。　　3.把饭、香肠、葱花放入锅中，用锅铲背一边搅开饭团一边翻炒，再入调味料。　　4.最后把包心菜下锅，轻轻翻炒，待炒软即可。　　芥兰炒香肠　　材料 鲜芥兰150克、香肠100克、生姜10克。　　调味料：花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。　　制作过程：　　1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；　　2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；　　3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。　　青蒜炒香肠　　主料：香肠(500克) 青蒜(200克)　　调料：大蒜(15克) 植物油(30克) 盐(3克)　　制作工艺　　1.大蒜去皮洗净切片；　　2.青蒜去老叶，洗净切斜段；　　3.香肠洗净，擦干水分，切片备用；　　4.锅内倒入30克油烧热，爆香大蒜，放入香肠炒熟，加入青蒜及盐拌匀即可。

京菜又称京帮菜，它是以北方菜为基础，兼收各地风味后形成的。历史悠久的北京菜叫老北京菜。下面给大家介绍5种。

1.炸酱面

炸酱面是北京独有的食物之一，炸酱使用菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。在做炸酱的时候，将肉丁还有葱姜蒜一起放到油锅里进行翻炒。面条煮熟后，捞出，烧上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面。也有面条捞出后用凉水浸洗再加炸酱、菜码的，称“过水面”或者“凉面”。

        1、猪肉白菜馅

          猪肉用绞肉机搅碎，加入大葱、姜、花椒、生抽、老抽、香油拌匀，大白菜切碎加盐挤去水份，将白菜加入肉馅拌匀即可。

         2、猪肉萝卜馅

      猪肉用绞肉机搅碎，加入大葱、姜、花椒、生抽、老抽、香油拌匀，大白萝卜切碎用热水焯下挤去水份，将萝卜加入肉馅拌匀即可。

做法步骤

1、食材用料，牛膀胱700克、土豆3个、葱两棵、姜1颗、蒜1粒、八角1颗、香叶2片、小茴香适量、花椒适量、干辣椒适量、豆瓣酱2勺、桂皮1段、料酒适量、白酒少许、生抽适量、老抽少许，土豆烧牛膀胱的具体做法，干辣椒切段、葱白切段、姜切片、蒜切小粒、一半葱叶打结、一半切葱花。

2、牛膀胱切小块，土豆切块用水泡上，牛膀胱放入沸水中焯水1分钟，牛膀胱用温水洗净血末沥干水分备用，热锅放适量油，油烧七分热。

3、下葱姜蒜爆香，倒入牛膀胱翻炒片刻，加入加料酒、酱油、白酒翻炒至牛膀胱上色，放入两勺豆瓣酱炒出香味，加入大料。

可以

芋头是可以做盆栽植物的。芋头可以用水培或是土培的方法来做盆栽，注意好养护工作即可。水培要用玻璃容器和清水进行，定期换水，土培要用陶盆和肥沃疏松土壤，温度均稳定在20-30摄氏度之间，光照要保证充足。

可以。野芋头是野生块茎植物，盆栽有净化环境的作用。花不算艳丽也说得过去，技杆挺拔也很好看，做盆景养活有一定欣赏价值。但野芋头有毒，养时要小心。

不能。

野芋头不可以净化空气。 野芋头是一种野生植物,是天南星科植物野芋的块状茎,是一种毒性很大的物质,可以入药,多以外用为主,也叫老芋或者石芋,多在秋季成熟采收,鲜用或者晒干后使用都可以.

做法：

1.将冰块倒入杯中，倒入伏特加。

2.把多于伏特加2－3倍的冰冷果汁倒入杯中，轻轻搅匀。

3.以柠檬做装饰，附上一根芹菜。血腥玛丽的配方：1.伏特加40ml、西红柿汁150ml、柠檬汁15ml、辣椒油5ml、辣酱油5ml、盐、胡椒粉、2g。2.特基拉40ml、金万利橙20ml、青柠汁10ml、柠檬汁15ml、盐2g.

我在学校刚调完诶~~没有西芹，只能用柠檬片啦~~成分：伏特加（Vodka)一又二分之一盎司，番茄汁（Tomato juice)四盎司，辣酱油（Tabasco)二分之一茶匙，盐（Salt)二分之一茶匙，黑胡椒（Black pepper powder)二分之一茶匙。方法：搅拌（Mixed)装饰物：西芹（Celery)杯子：古典杯（Old fashioned glass)（先在杯里加5，6块冰然后再加上述成分）

凉菜是一道非常普遍的菜式，仅次于热菜。做法多样，种类也很丰富。而且，因为是非常普遍的一道美食，所以消费者的覆盖面也很广。凉菜的做法简单，消费者多，很多创业者都会考虑卖凉菜，但是冬天适合卖凉菜吗?凉菜种类有哪些?跟着我一起了解一下吧。

　　冬天适合卖凉菜吗?我们都知道凉菜是凉的，冬天吃肯定不好，但是按照养生食谱上的说法是，凉菜冬天吃对身体也比较好。因为冬天人么吃的东西都是很油腻的，胃里会囤大量的脂肪，这时候吃一道清爽的凉菜，对身体的循环结构也是有很大帮助的。但是冬天的凉菜最好是全部都是熟料拌制，而且最后能够加热，以免太凉。冬天售卖的凉菜最好是少油的，这样会避免油脂凝固。其实选对的方法，冬天也是适合卖凉菜的呢。

1.茄子切片再改切丝，放水里清洗过一遍水捞出沥干后，加入一勺盐腌制3分钟2.青椒和红椒以及洋葱都切丝，蒜捣蓉和茄子放一起摆盘里3.热锅热油，，炸香花椒趁热到盘子里浇汁。

4.调汁：香醋半勺，味精一点点，麻油半勺调匀沿着盘子边缘淋上去。蒸茄盒食材：圆茄子、猪肉、生姜、大葱做法：1.瘦肉剁成肉泥加入大葱切片再切碎混合在一起2.调馅汁：生抽、白糖、料酒、盐倒进肉馅里搅拌匀均3.茄子切片把肉馅铺到上面，再盖一层茄片4.调糊：几个鸡蛋，一勺淀粉，一勺面粉加入适量的水搅拌成糊。

苦瓜炒鸡蛋、番茄炒西葫芦、清炒虾米卷心菜、蚝油炒香菇、金针菇炒蛋、响油白菜、紫苏煎黄瓜，这些清淡的菜谱营养价值非常高，是高蛋白低脂肪的健康饮食，富含人体必须的氨基酸、矿物质、维生素、多糖，可以提高免疫力，预防心脑血管疾病，促进儿童大脑和骨骼的发育。

都不对,我试过卷再紧刀再快切的时候还是会散,真正的窍门是铺米饭在紫菜上的时候,用饭板儿或饭勺压实,这样再卷再切才会又紧型又正

你最好是早上早起，做好以后，趁热放到泡沫的保温箱里。保温箱去市场买一个就可以了，就是一般海鲜店里放虾用的那种保温箱就可以了！不过木桶保温也还好，口感也不错，但肯定有点点的差别了。

你好，紫菜包饭总是一切就散的原因有许多：
首先，紫菜包饭内的热量和水分会导致紫菜变得潮湿从而影响食材和米饭的粘合力。因此，选择干湿度合适的紫菜很重要。