需要食材:
土豆500克,咖喱粉10克,小葱适量。
1、先把小葱切末,土豆刨去外皮,然后再切滚刀块。
2、热锅倒油,先放入土豆块翻炒片刻,再放上咖喱粉翻炒上色,然后放入漫过食材的凉水,盖上锅盖,中小火慢炖20分钟,把土豆炖到软嫩。
3、等汤汁收浓时,再放入一小勺食盐,一小勺味精,翻炒均匀,这样一盘简单美味的咖喱土豆就做好了,最后撒上小葱即可。
1.土豆去皮洗净,咖喱准备好;将土豆切成大小适中的滚刀块
2025年10月05日
需要食材:
土豆500克,咖喱粉10克,小葱适量。
1、先把小葱切末,土豆刨去外皮,然后再切滚刀块。
2、热锅倒油,先放入土豆块翻炒片刻,再放上咖喱粉翻炒上色,然后放入漫过食材的凉水,盖上锅盖,中小火慢炖20分钟,把土豆炖到软嫩。
3、等汤汁收浓时,再放入一小勺食盐,一小勺味精,翻炒均匀,这样一盘简单美味的咖喱土豆就做好了,最后撒上小葱即可。
1.土豆去皮洗净,咖喱准备好;将土豆切成大小适中的滚刀块
2025年10月05日
老干妈蛋炒饭
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用料 老干妈;葱姜蒜(根据个人喜好选择);米饭(隔夜);香菇;火腿;鸡蛋 做法
准备工作:把隔夜的米饭提前捣散,避免下锅后一大坨不好炒开。
葱切小段,姜切末,蒜剥好后用刀背压几下,使蒜松裂,再切小片,这样比较入味。香菇火腿切丁,鸡蛋打散备用。
锅预热,放少许油,稍等一会,下葱姜蒜和一两勺老干妈(根据米饭的量放,不要太多,会咸),稍微翻炒一下炒出香味。
下香菇,稍微翻炒,跟老干妈炒匀即可。
下米饭,持续翻炒,把米饭中的结块炒开,不要有粘连,这一步时间可以稍长一些,把米饭中多余的水分炒干。
2025年10月05日
用料
中筋面粉 500克
白砂糖(不喜甜可不加,随意) 40克
开水 125克
温水 125克
馅料:
五花肉或后腿肉 600-700克
梅干菜(没称过) 适量
酱油、生抽、蚝油、盐、味精 适量
香葱 适量
薄、香、脆的缙云烧饼的做法步骤
步骤 1
面粉、白砂糖、水一起揉成光滑面团,厨师机6分钟。没厨师机,手揉也可,揉光滑即可。
2025年10月05日
80 岁老人生日蛋糕有1.层叠式祝寿蛋糕:此种蛋糕形状如泰山,气势宏伟,有“福如东海,寿比南山“的美好寓意,代表着满满的孝心与敬老的情怀。
2.寿桃蛋糕:这款蛋糕造型特别精致,形状都很像寿桃,光泽照人,栩栩如生。一颗寿桃,寓意着长命百岁,健康长寿,特别适合祝寿宴会。
老人的蛋糕 祝寿建议大一点 12-20寸左右 毕竟人多;老人喜欢喜庆的蛋糕 寿桃图案、祝福语等很讨喜,主要是家人都在 一起去给老人祝寿 他们自然很开心!
2025年10月05日
1
枇杷膏有润肺止咳的作用,做法如下:2000克枇杷用水洗净,放在阴凉通风处控干水分
2
扯掉枇杷蒂,剥去表皮,然后掰开取出果核,挨着果核的那一层膜也不要。
3
果肉都放入碗中备用。
4
将枇杷果肉倒入锅中,加入600克冰糖,小火加热并翻拌。
5
枇杷5分钟后已经有明显的水分了。
2025年10月05日
一般大型超市都有买的,大约15~20元左右
哈尔滨红肠可以在多个地方购买,如红旗大街、东直路交口、果戈里大街、南岗副食商场、大直街、秋林地下半层、双城哈肉联总厂等1。此外,还可以在一些特产店、超市、老字号的店铺里购买,但要注意识别哈肉联红肠,不要在火车站、景点区美食街上购买2。在超市购买时,价格比较实惠,一份的价格大概是在九块钱左右2
哈尔滨有很多家卖红肠的店铺,包括农大红肠、红肠旗舰店、农大红肠专卖店、哈尔滨红肠专卖店、农大红肠(松花江分店)、农大红肠(安松店)等。如果想在哈尔滨买正宗的哈尔滨红肠,可以去秋林公司或者商委购买。此外,哈市也有一些特色店铺,如秋林里道斯、商委红肠等。
2025年10月05日
步骤1
麻辣串的做法大全
主料:各种丸子、豆皮、蘑菇、西兰花等 辅料:麻辣小龙虾底料、姜30克、大葱一根、干红辣椒5个(可选)、花椒粒2克(可选)
步骤2
把西兰花去蒂清洗干净,最好用淡盐水泡泡,这样可以去掉细菌,也可以焯水处理,然后掰成一朵朵的,这样穿好看。豆皮、素鸡切成一片地,该切的食材都切好形状,大小和厚度看你的口味了,穿起来比较好看就合适。大葱洗净切段,姜去皮切片
2025年10月05日
室温20℃的条件下大约可以存放2、3天,建议您冰箱保存,再次使用前先确认没有变质。每次取的时候用无水无油的干净勺子,酱的存放时间就会很长。最好在5~7天以内吃完,还得说是在冰箱冷藏的情况下,时间久了会形成亚硝酸钠,所以开盖尽快食用
1、配方:水4000克、厚味无穷五香老卤膏500克、大豆油200克、干青花椒20克、干辣椒王节30克、二荆条干辣椒节30克、生姜片30克、油焖大虾酱100克。
2、取干净汤锅烧水4000克,下入生姜片30克,两种干辣椒节60克、干青花椒20克、大豆油200克加锅盖烧开煮10分钟,再加入厚味无穷五香老卤膏500克、油焖大虾酱100克烧开煮5分钟备用。
2025年10月05日
锅仔酸菜白肉是一道东北地区特色的菜肴,主要以猪肉和酸菜为主料。以下是锅仔酸菜白肉的正宗做法:
所需材料:
1. 猪肉:500克(五花肉或后腿肉均可)
2. 酸菜:500克
3. 大葱:1根
4. 姜:1块
5. 蒜:4瓣
6. 生抽:2大勺
7. 老抽:1大勺
8. 细砂糖:1小勺
9. 盐:适量
10. 八角:2颗
11. 香叶:2片