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墨鱼炒丝瓜

主料

丝瓜

1条

墨鱼

2条

洋葱

1个

辅料

油

适量

盐

适量

蒜头

1个

步骤

用料:

羊肉2斤、胡萝卜1个、芹菜1棵、葱姜蒜、花椒粒、生抽、老抽、料酒、香叶

步骤 1

胡萝卜切小块、芹菜切段，姜切大块，蒜切片

步骤 2

羊肉切小块，冷水入锅，加30ml料酒，水开后再煮5分钟左右，捞出

步骤 3

再起锅，冷水，放羊肉，加30ml料酒，煮开后，放入胡萝卜块、芹菜段、葱姜蒜，花椒粒，香叶，生抽15ml，老抽15ml。小火煮40分钟即可

做法如下

食材

茄子 1个

豆角 150克

大蒜 适量

菜油 500克

干辣椒 2个

盐 15克

味精 适量

方法/步骤

1.将洗净的茄子切断、豆角切节、大蒜剁细、干辣椒切断

玉米粥，顾名思义，就是一种用玉米以及其他的食物共同熬制而成的粥，也是不少人都喜欢吃的一种粥。玉米粥的营养价值很高，可以为人体补充多种营养，促进肠胃的消化，保证人们有充足的体力。当然，玉米粥的煮法也是有很多种的。下面，就为大家介绍一下玉米粥的几种煮法！

一、玉米粥做法一

在水快要煮开的时候，加入玉米及黄豆粉一起煮成粥状，趁微温时服用。

二、玉米粥做法二

1、玉米粉60克用牛奶调成糊，锅内加适量水烧沸后把牛奶玉米糊倒在锅里不停的搅拌

2、用文火煮5分钟后把打散的鸡蛋淋在粥锅里，边倒边搅，熟了，可以关火了

此烤鱼资料近似与巫山烤鱼的口味，在香料上缺十几种香料，在鲜香膏的配制上也有所不同，

原料：

色拉油2500克，

猪油1000克，

菜油1000克，

牛油500克，

干辣椒750克，

红花椒150克，

郫县豆瓣750克，

豆豉100克，

牛肉香精20克，

鸡肉香精20克，

冰糖15克，

醪糟20克，

花雕酒150克，

原材料：老豆腐、牛肉、泡姜、泡椒、蒜苗、子弹头干辣椒、永川豆豉

原调料：食用盐、猪油、豆瓣酱、味精、白糖、老抽

1、准备老豆腐（400克），将豆腐切成1.2厘米左右的小方形。

2、准备略带肥油的牛肉（50克），切成小条之后剁成牛肉末。

3、准备泡姜（15克）切碎、泡椒（20克）切碎、蒜苗（1根）切碎 。

3、准备泡姜（15克）切碎、泡椒（20克）切碎、蒜苗（1根）切碎 。（5克）。把锅烧热加入少许植物油，油温升至5成之后将青花椒和辣椒下锅，开小火炒10分钟（家庭小灶需要15分钟左右），当辣椒炒至成浅褐色的时候即可起锅。

食材：新鲜多宝鱼一条（1斤半左右）、葱1根、姜1块、盐1茶匙（5克）、料酒1汤匙（15ml）、李锦记蒸鱼豉油适量、油、红椒丝适量

做法

1、在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在1斤半左右），请小贩代为收拾，去除内脏和鱼鳃。回家后反复用清水冲洗加工后的鱼，直至彻底干净，不留血水。

2、用刀在鱼身上斜切3个花刀，这是为了让鱼肉更快熟和入味。用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍，腌制10分钟。

豆浆适合脾胃好的人喝，其他的人都可以正常的喝豆浆，因为豆浆中的大豆卵磷脂又是大脑的营养素，非常适合儿童以及老年人。对于工作需要强脑子的成年人也是必须的。

豆浆是用黄豆磨成粉。加入水而做成的食物。营养丰富。富含蛋白质和各种微量元素。适合各年龄段的人食用。尤其是女性，老人和少年儿童。

我来回答这个问题，适合老人小孩喝，因为豆浆它的营养特别的充足，所以说平时早上来一杯豆浆可以补充一天所需要的维生素

一般情况下，豆浆适合所有的人群和老人，孩子，成年人都可以喝。可以补充蛋白质。供人体所需营养。但是如果是一些对豆制品过敏的人群，尽量不要喝豆浆。

萝卜泡菜是一道经典的韩国泡菜，其口感酸爽可口，非常适合搭配饭菜。以下是制作萝卜泡菜的基本做法： 

1. 将白萝卜去皮，并切成大小均匀的小块，再用切菜器将其切成薄片，厚度约为3-4mm。

 2. 将切好的白萝卜片用盐均匀地揉捏，腌制 2-3 小时。腌制后的白萝卜菜片，会变得更柔软，同时也会释放出一些水分。

 3. 准备大葱、蒜、生姜等调味品，将其切成末待用。

素炒瓜的家常做法就是如下

首先把苦瓜切成两半，然后把这两半苦瓜在里面的籽用汤勺给扒去掉。然后用刀在垫板上把苦瓜切成一小条一小条的。之后在一个锅里边把水烧开，然后把切好的苦瓜倒进去焯一下水，马上捞出来。然后在另外一个锅里边下点花生油来素炒就行了

素炒苦瓜是一道美味可口的传统名菜，属于浙菜系。此菜清淡爽口，原汁原味。苦瓜洗净，一剖两半，去净瓤，斜切成薄片，放入沸油锅内，炒至半熟，加入辣椒末、榨菜末炒干水分。待水分炒干时，加入精盐、味精调味，淋酒少许，盛入盘内即成。