步骤 1?
食材:豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗 调味料:香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克
步骤 2?
豆腐切小块,放入沸水锅中,煮3分钟,捞出。
步骤 3?
松花蛋去壳,切小块,将豆腐、皮蛋,装入盘中。
步骤 4?
小米椒切圈。
步骤 5?
大蒜切末。
步骤 6?
香菜切段。
步骤 7?
2025年01月26日
步骤 1?
食材:豆腐200克、松花蛋2个、小米椒2个、大蒜3瓣、香菜1颗 调味料:香油2克、辣椒油2克、盐1克、生抽3克、醋1克、白糖1克
步骤 2?
豆腐切小块,放入沸水锅中,煮3分钟,捞出。
步骤 3?
松花蛋去壳,切小块,将豆腐、皮蛋,装入盘中。
步骤 4?
小米椒切圈。
步骤 5?
大蒜切末。
步骤 6?
香菜切段。
步骤 7?
2025年01月26日
材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒 作法: 1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。 7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)10分钟即可。 感觉:口感不错,最大的优点是不腻,全部吃光。 法1 1.拿出一袋鸡翅,解冻好。然后拿五香粉,酱油,和中国葡萄酒还有盐,味精作调料。然后把调料倒入装鸡翅的盆中,裹上保险膜,放入冰箱里~ 2.第2天中午将鸡翅取出,戴好塑料手套,把鸡翅一个一个取出,把上面的调料挤掉,在鸡翅的正反两面抹上一层蜂蜜,喜欢吃甜的女生可以多抹一点哟 3.拿出专门在微波炉里加热的饭盒,把抹好蜂蜜的鸡翅一个一个按顺序放进饭盒里,千万不要放很多,如果放得太多的话,容易在加热的时候使饭盒盖子掀开,这样最上层的鸡翅就是胡的了! 4.把装好鸡翅的饭盒放进微波炉里,调到中高火,然后加热11分钟,就可以拉! 然后再重复几次,把所有的鸡翅都烤好后就大功告成拉!! 做法2 材料:10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒(红酒也可)、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。 作法: 1.如果是速冻鸡翅,请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。 2.加入少量酱油,放2勺酱油足可。 3.加入料酒或红酒,大约2勺子,主要用于去掉鸡翅的腥味。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子,少许五香粉(一般超市都有卖)、少许黑胡椒。 5.将鸡翅和作料搅拌均匀,充分粘取作料。 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制,电视上讲最好是一宿(所以一定要提前准备,不能现吃现做。如果实在很急,也要腌制2-3个小时,充分进味儿)。 7.将腌制好的鸡翅取出,涂抹上蜂蜜(这样色泽味道才对!)可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。 8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉,中高火加热(一般是3个火苗那档)11分钟即可。 做法3 用料:鸡翅中:2只姜:1块大蒜:3瓣大葱:1段辣椒酱:2匙(30ml)烧烤酱:3匙(45ml)黑胡椒碎:1/2茶匙(3g)盐:1茶匙(5g)油:2匙(30ml) 做法: 1.鸡翅冲洗干净,擦干水分 2.姜削外皮切碎,大葱切成葱花。 3.在鸡翅中调入蒜茸,姜碎,大葱花,辣椒酱,盐,烧烤酱和黑胡椒碎,用筷子搅拌均匀后再腌制30分钟。 4.中火烧热锅中的油,待烧至4成热时将鸡翅放入平底煎锅中,用小火将两面煎制上色(约3分钟)。鸡翅形状特殊,受热面积不够均匀,所以在煎制时可借助铲子或筷子用力将鸡翅压平。 5.把鸡翅放入微波盘中,并保证每隔鸡翅间留有间隙,再将煎锅中的底油淋在上面,最后放入微波炉中用高火加热15分钟即可。(如果刷蜂蜜味道更佳) 小贴示: 如果家中有烤箱,也可将鸡翅腌制好后直接刷上油,再放入烤箱中,用160度火力烤制40分钟,味道会更加地道。
2025年01月26日
蜂蜜核桃仁做法如下
1、准备食材:核桃仁125克、白糖5克、蜂蜜1毫升。
2、把核桃仁放在开水中烫2至3分钟,之后取出晾干。
3、将核桃仁放入烤箱中烤6分钟左右,注意翻一下,避免烤焦。
4、锅中放水、白砂糖、白糖炒至冒泡就可以把核桃仁放入锅中。
5、一直用筷子翻动核桃仁,以便都裹上糖浆,收干汁就可以盛出淋上蜂蜜即可。
以下是蜂蜜核桃仁的做法:
2025年01月26日
1、星期一:鸡蛋、牛奶、面包片、碎肉炒青菜,豆腐汤,配米饭、土豆炒牛肉、果子、面包片
2、星期二:牛奶、肉末、干豆粥、鸡丝炒青椒,配米饭、肉饺子、紫菜汤、果子、鸡蛋
3、星期三、牛奶、面包、荷包蛋、炸猪肝,炒碎菜,配米饭、西红柿鸡蛋汤肉菜包子、果子饼干
4、星期四:牛奶、肉末、干豆粥、蒸鱼肉,炒碎菜,配米饭、千层糕,肉末炒胡萝卜、果子枣泥粥
2025年01月26日
南豆腐2块,瘦牛肉100克左右,青蒜50克左右。
植物油100克左右,豆瓣酱50克左右,辣椒粉、酱油各8克左右,料酒20克左右,四川豆鼓20克左右,味精8克左右,湿淀粉20克左右,汤15克左右,花椒粉1克左右,葱、姜各10克左右。
(1) 牛肉剁碎,豆鼓剁细末,葱、姜切末。
青蒜剖开切段,豆腐切1.5厘米见方的丁块,用开水泡上。
(2) 炒勺注油烧热,先下牛肉,煽炒去水分后,将豆瓣酱、葱、姜末和豆鼓下勺炒酥,再下入辣椒粉,炒变色时注汤、酱油和料酒,再下入豆腐,用小火渗透入味,再放入味精后,用湿淀粉勾芡,撒上青蒜。
2025年01月26日
适合
你好,猪大肠槐花汤是一道美味健康的汤品,下面是制作方法:
所需材料:
猪大肠500克、槐花50克、姜3片、葱2条、料酒适量、盐适量、清水适量。
步骤:
1. 猪大肠清洗干净,切成小段,用清水浸泡30分钟,去除血水。
2. 槐花用清水泡30分钟,洗净备用。
3. 锅中放清水,加入姜片和葱段,烧开后放入猪大肠焯水,捞出沥干。
2025年01月26日
如果想要吃燕麦片进行减肥的话,一般是需要用燕麦片代替早餐,早餐可以喝一杯燕麦,然后再吃两个鸡蛋就可以,然后在中午和晚上的时候尽量少吃主食,可以用一些水果或者是蔬菜进行代替的,同时在每天晚上坚持运动半个小时,才能够有效的减肥。
瘦身燕麦的正确吃法是将适量的燕麦片(建议25-50克)加入清水或牛奶中,煮沸后转小火煮10-15分钟,直到燕麦变得柔软和松散。
然后可以加入一些水果,如蓝莓、草莓、香蕉等,提高口感和营养价值。此外,为了达到瘦身效果,最好在早上或中午食用燕麦,而晚上最好不要食用燕麦,因为此时人体代谢较慢,容易发胖。正确的食用燕麦可以帮助减少摄入的卡路里,同时增加饱腹感,促进肠道蠕动,帮助排毒养颜。
2025年01月26日
1.牛肉用生姜玉米淀粉腌制10分钟备用。
2. 西红柿切块备用。
3. 锅烧热,倒入玉米油,煸炒西红柿。
4. 倒入清水煮开。
5. 倒入牛肉,用筷子调开,牛肉变色,大火煮半分钟即可。
6. 调入少许盐与生抽,出锅倒入碗中。
7. 撒上几颗枸杞点缀
一、用料:牛肉250克、西红柿2个、蕃茄酱10克、香叶2片、葱花适量、姜片4片、八角1个盐适量
二、做法步骤
2025年01月26日
一、通用型清汤火锅底料的做法
火锅底料配方
主料:鸭掌250克、牛肉200克、猪肉200克、鸭肠150克、黄豆芽200克、蘑菇150 克、粉丝150克、菠菜100克、平菇100克、冬瓜300克、牛肚250克、牛黄喉100克
汤料:走地鸡鸡肉500克、猪大排500克、猪大骨头500克、生姜25克、猪肉100克、鸡胸脯肉75克
调料:食盐5克 味精2克 料酒20克。
二、清汤火锅底料制作步骤
1、制汤水
2025年01月26日
以下是一份炖羊肉好吃又烂不膻气的做法:
材料:
羊后腿肉 500克
姜片 3片
大葱 1根
八角 2颗
桂皮 1块
料酒 适量
老抽 适量
生抽 适量
盐 适量
清水 适量
香菜 适量
做法:
1.将羊后腿肉先焯水去除浑浊和腥味,捞出备用。
2.把姜片和大葱切碎备用。
3.炖锅加水,将上述配料放入锅内,加入适量的料酒、老抽、生抽,加盖焖煮 30 分钟。