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材料

Ａ.草莓200g，低筋面粉240g，奶粉2大匙，Ｂ.细砂糖25g，盐1/4小匙，奶油55g，油55g，Ｃ.蛋1个，Ｄ.细砂糖1/4杯，布丁粉10g，水480㏄，Ｅ.草莓汁500㏄

做法

1.草莓去蒂洗净、切片备用；低面粉与奶粉混合均匀，过筛备用。

2.将材料Ａ调匀后，打入蛋搅拌均匀，再加入作法1的混合面粉揉成面糰，放入塑胶袋静置40分钟。

3.将面糰取出，桿成派皮，放入模型中并用叉子均匀插洞。

煮好的粽子不需要放热水里再泡五六个小时，因为在包粽子之前包粽子的米己经在水里泡过四五个小时了，煮粽子时又在水里煮了二十多分钟，然后又闷了十多分钟，因此粽子煮好以后不能在水里浸泡了，那样的粽子吃起来口感不好，感水汲汲不好吃。

蒸完的粽子没有用冷水泡的惯例。而是包好粽子后，将其在冷水中浸泡3-4个小时，再用开水烫一下并且就用热水泡3-4小时。

      一般要煮一到两个小时。 粽子主要就是用粽叶包裹着糯米制作而成，有些人喜欢中间加一些小食，比如腊肉，蛋黄，红枣等等去增加粽子的口感和风味，有些人会选择包好后在锅里蒸熟，蒸上15分钟粽子基本上就可以食用了，但是大部分的人会用煮的方式，那么煮粽子多长时间是最合适的呢?其实煮粽子要看你选择的容器是什么。

先把准备好的食材放到一边，再准备好两个鸡蛋，把洋葱也去一下皮，再把洋葱切成一小粒一小粒的样子。胡萝卜也去一下皮，也把它们切成一小粒一小粒的样子。米饭的话最好是隔夜的米饭，因为隔夜的米饭会丢失一些水分，我们在炒的时候，米饭就不会粘在一起了

2、接下来往锅里面再倒上少量的食用油，油量不要太多了，要不然的话，口感就会太油腻了，也不会那么好吃。我们可以往锅里倒入少量的洋葱，再把它们炒出香味。这个洋葱的分量可以分成两部分，一部分先放进去，另一部分再放进去就行了。

1.

10克蒜苗洗净切成小段，30克红尖椒洗净切成圈，200克鱼块洗净在背上划3刀，加入1勺料酒、1勺生抽、5克盐、10克姜丝腌制半个小时左右，平底锅加热，倒入20ml菜籽油，放入腌制好的200克鱼块，将鱼块煎至两面金黄，加入50ml清水，大火煮沸，煮至水份八成干，加入准备好的10克蒜苗、30克辣椒，加盖小火焖2分钟，待水干油出，加入3克鸡精调味即可出锅，装盘。

草鱼在老百姓的餐桌上太常见啦，南方人吃的最多的就是鲤鱼，鲫鱼和草鱼啦。

草鱼的十种家常做法懒人做法:红烧草鱼，鱼片汤，草鱼火锅，煎草鱼，烧烤草鱼，草鱼炖蘑菇，草鱼炖豆腐，水煮草鱼片，清蒸草鱼，草鱼海带汤。这就是我家最常做的十种草鱼的家常做法懒人做法，都非常的好吃又美味哦！

1.

红烧小草鱼：准备小草鱼500克，锅中放入橄榄油15毫升，再把小草鱼500克放入其中，煎至两面定型，放入生抽15毫升，老抽五毫升，红烧汁15毫升，食用盐15克，料酒三毫升，清水500毫升，炖煮30分钟即可。

第1步、准备好食材。

第2步、丝瓜去皮切成柳叶型薄片。

第3步、葱切成段、大蒜头切成片、辣椒切成丝 、瘦猪肉和肥肉都切成片。

第4步、瘦肉用淀粉抓匀。

第5步、锅中加少许底油，下肥猪肉煸出油。

第6步、下瘦肉片翻炒变色。

第7步、下辣椒翻炒断生。

第8步、下丝瓜翻炒断生

第9步、丝瓜和肉翻炒均匀，至丝瓜变软。

第10步、加盐、鸡精、耗油调味，翻炒均匀，加葱段。

黑豆泡陈醋对身体是有很大的好处的，它最大的好处就是可以帮助我们抑制视力的下降，这个对在读书的学生们是很有好处的。除此之外，黑豆泡陈醋对治疗慢性疲劳、高血压、等也都很有效，也就是除了学生以外，对天天在办公室的上班族有很大的好处。平时除了给大人吃以外，也可以给孩子吃，提前预防各种疾病。

所需食材：

猪肉（里脊或瘦肉）：200克

菜花：适量

生姜：适量

蒜瓣：适量

料酒：适量

盐：适量

酱油：适量

蚝油：适量

白胡椒粉：适量

水淀粉：适量

食用油：适量

步骤：

将猪肉切成薄片，加入少许料酒和盐腌制片刻。

菜花洗净后切成小朵，生姜和蒜瓣切成细末备用。

取一碗，将适量的酱油、蚝油和白胡椒粉调成汁备用。

食材：青椒三个， 猪肉一小块 ，面条一把， 葱姜 少许 ，开水适量 ，盐两 小勺 ，汤 两 小勺 ，鸡精一小勺， 料酒一小勺 ，酱油两大勺 ，生粉一小勺，半 油 两 大勺 

做法步骤：

1 将猪肉洗净后切成丝。

2 青椒摘蒂、去籽后也一起切成丝。

3 将切好的肉丝，加一小勺料酒、一小勺半生粉、一大勺酱油。

4 搅拌均匀后蒙上保鲜膜冷藏20分钟左右。