您好,萝卜,黄瓜,西红柿,生菜,小白菜,像这些可以直接食用的蔬菜是都可以鲜榨汁喝的,洗干净不要有什么农药残留就没什么危害。但要注意,西红柿和汁是不能空腹食用的,会与胃酸反应结块。 其他蔬菜除了可以生吃的外,都不建议榨汁喝。可能对身体有危害。 希望能解决您的问题。
会降低
将蔬菜打成蔬菜汁喝会破坏营养的,因为许多水果中都含有丰富的水溶性维生素C,但维生素C容易流失,不管是受热或是长时间暴露于空气中,都会遭到破坏,尤其果汁分子变小与空气接触面积大,榨好的新鲜果汁若没有马上喝掉,与空气接触的时间越长,越容易被氧化,营养素流失的量越多。